バゲットいえばここは外せない！「VIRON(ヴィロン)」

人間ドックの帰りに大好きなパンを買って帰ることに。

「VIRON(ヴィロン)」

(前回訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆)

週末のお昼時、ブラッスリーの方は賑わっているよう。

ブーランジェリー、パティスリーは対面式の販売。

会計時、このご時世で電子マネーやクレジットカードが使えないのは結構難点。

立派なケーキなどにも惹かれつつ、今回は(も？)ハード系を中心にあれこれ購入。

こちらに来たらバゲットは絶対に外せない！

噛み締めるほどに小麦の味が感じられ、何もつけずとも美味しい！

パンと一緒に同包されていたリーフレット。

バゲットを美味しく食べるための方法が記載してある。

見るからにグリーンオリーブがぎっしり入った巨大フーガス。

(カット断面)

オリーブの塩気とジューシーな食感が、噛み応えのある生地と相性良好！

ワインにも合いそう！

小麦の風味を感じられるシンプルなパンのハーフサイズ。

(カット断面)

軽くトーストして、オープンサンドにしても美味しそう！

珍しくデニッシュ系も一品。

(カット断面)

ハラハラとした層とバターの風味がたまらない生地の中に、チョコバトンが入っている。

もうちょっとチョコの存在感があっても良いかも。

オリーブ好きなものでついついもう一品こちらを。

(カット断面)

ソフトフランス生地にグリーンオリーブ、ローズマリーの風味がほのかに香る。

いちじくの入ったハード系のハーフサイズ。

(カット断面)

セミドライいちじくが入ったぷちぷちとした食感が楽しく美味しい！

今度はケーキもぜひ買ってみようかな。

◆「VIRON(ヴィロン)」

・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13043904/

・住所：東京都千代田区丸の内2-7-3　東京TOKIA 1F

(最寄駅：JR「東京駅」丸の内南口～徒歩1分、「有楽町駅」徒歩5分 、京葉線「東京駅」地下コンコース～直結 、地下鉄丸ノ内線「東京駅」地下道経由徒歩約3分、有楽町線「有楽町駅」徒歩5分、千代田線「二重橋前駅」7番出口徒歩約5分)

・電話番号：【ブーランジェリ・パティスリー】：03-5220-7288
【ブラッスリー】：03-5220-7289

・営業時間：【ブーランジェリ・パティスリー】：9:00～20:00
　　　　　　【ブラッスリー】：朝：9:00～11:00(LO)昼：11:30～14:00(LO)
　　　　　　【カフェ】：14:00～17:30(LO17:00)
夜：18:00～22:00(LO21:00)

・定休日：不定休(東京ビルＴＯＫＩＡに準ずる)

VIRON （パン / 東京駅、二重橋前駅、有楽町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6

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