深夜着からの翌朝、7時半頃ホテル内併設レストランへ朝食を食べに向かいました。
「Chom Talay(チョムタレー)」

朝食ビュッフェの場所は、私達が泊まっている棟からは徒歩1、2分のオーシャンビューレストラン。
こちらはタニウィングにあり、ブリウィングにも別に朝食ビュッフェの場所があるようです。
夜には生演奏を聴きながら、ディナービュッフェを楽しめます。
3泊したので、3回とも朝食はここで食べました。
早い時間帯だと席も空いているので、海が綺麗に見える席にも座れる可能性が高いです。
(これはオープン時間6時頃に行った時の様子)

天気が良いとロールカーテンも開けてあり、眺めの良いテラス席で食べている気分!
不思議と潮風もベタつくものではなく、朝は涼しく海を眺めながらの食事は贅沢なひと時。
奥にあるビュッフェ台は、どの時間帯も激混みになることは少なく、清潔な印象。

補充も定期的にされている様子。
タイ料理、洋食を中心にされほど種類は多くないものの、毎日少しずつ料理内容も変更されていました。
【サラダコーナー】

葉物は少なめで、生野菜の他、ボイルされたものやすでにミックスされたチキンサラダなども。
南国ならではのトロピカルフルーツ類は、スイカやマンゴー、メロン、ドラゴンフルーツ、グアバ、パイナップル、バナナなどが置かれています。
【コールドミールコーナー】

ハムやチーズ、ピクルスなど。
【タイフードコーナー】

日替わりでグリーンカレーや麺類、炒め物などがあり、結構辛いものが多め。

シンプルな野菜炒めなどは辛さもなく、子供でも食べられる。

朝から匂いが気になるパラパラ薄味ガーリックチャーハン。
【ヌードルコーナー】

米麺を茹でてもらい、スープ、チキン、もやしなどを入れた状態で提供してもらえる。
お隣の薬味ブースで好みの味にカスタマイズ。

私はやっぱりパクチー多めで、辛さはちょっぴりプラス。

タイ、シンガポール、マレーシアなどでよく食べられる焼きそば「ホッケンミー」
【お粥コーナー】

肉団子入りのあっさりお粥。
【グリルコーナー】

脂の乗ったジューシーなローストポーク。
【エッグコーナー】

ゆで卵、目玉焼き、オーダーを受けてその場で作ってくれるオムレツなど。
【ホットミールコーナー】

グリルで油の落ちたカリカリベーコンなど。

子供に好まれる定番メニューもあり安心。

ミニサイズのチキンハンバーグやフィッシュナゲット。
【ブレッドコーナー】

クロワッサンやバゲット、食パンなど。

ミニサイズのデニッシュ類やワッフル、チュロスなどあり。

種類豊富なジャムやペースト類。
【パンケーキコーナー】

マシーンのボタンを押すと、自動的にミニパンケーキが2枚出てくる仕組み。

並びにはパンケーキにかけるソースやチョコレートファウンテンもあって、子供はワクワク!
【ヨーグルトコーナー】

プレーンタイプやブルーベリー入りも。
【シリアルコーナー】

あまり食欲のない時にもサラッと食べれて助かる。
【ドリンクコーナー】

日によって内容が若干変わり、ライチやパイナップル、オレンジのジュースだったり、抹茶ミルクやアイスココアなどバリエーション豊か。
【ホットドリンクコーナー】

ビュッフェ台入口付近にあり、コーヒーやカフェオレ、紅茶数種類が飲める。

初日はやっぱりあれこれ食べてくて、ついつい色々片っ端から盛りまくってしまう我が家。
作りたてのオムレツはトマトやチーズも入れることが出来て美味しい。
期待しちゃう地元料理。

カレーヌードル、ホッケンミーともにう〜ん今ひとつ?

娘は洋食系を選びがち。

今回食べたビュッフェ料理の中で一番美味しかったフォー。

食欲あんまりない日はお粥やシリアル、フルーツを。

クロワッサンやミニパンケーキはおやつ感覚で。
ドアや窓のないレストランなので、こんな可愛いお客様も。

日によっては猫ちゃんが入り込んだりもw
朝しっかりとエネルギーチャージして、続いてはお待ちかねのアクティビティ編へと続きます。
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◆「Chom Talay(チョムタレー)」
・食べログ:https://tabelog.com/thailand/A5602/A560203/56002166/
・住所:タイ14 Kata Noi Road, Karon, Muang, Phuket 83100
・電話番号::(+66) 076330124
・営業時間:朝食(ブッフェ) 06:00 – 10:30、ディナー(ブッフェ) 18:30 – 21:30、ディナー (アラカルト&セット) 18:00 – 23:00
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