うちごはん(昼ごはん)

 

週末昼ごはん。

近頃、我が家はふるさと納税でゲットした食材にかなり助けられている毎日。

お高くて普段ならまず買わないイクラも、ここは贅沢にもりっと乗せて漬けサーモンと合わせて親子丼に。

・サーモンとイクラの親子丼

・ネギとわかめの味噌汁

・桃

 

 

プチプチッと弾ける食感の綺麗な粒のイクラ、大好物なので山盛り食べられるなんて幸せすぎる〜

 

 

桃もふるさと納税の返礼品。

瑞々しく甘くてとっても美味しい!

桃に梨にシャインマスカットと、普段は気軽に買えないフルーツが味わえるのもふるさと納税のお陰。

我が家は今年から始めたばかりなので、こんなことならもっと早くから始めていれば良かった〜

 

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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な食いしん坊女子(?)です。 食べるのはもちろん、上手ではないですが料理やパン・お菓子作りも研究中です。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。