春を感じるケーキもお目見え「トシ・ヨロイヅカ 東京(ToshiYoroizuka TOKYO)」



一応毎年バレンタインのチョコを渡してはいるけれど、お返しとかに全く無頓着な旦那くん。。。

会社の方へのお返しも私が選び、当日忘れないように念押しして持たせるくらいだからまぁ期待もしてないけれど。

案の定?ホワイトデー当日何事もなく過ぎ去り、嫌味の如くぼやいてみたところ・・・

数日後忘れた頃にケーキを買ってきてくれた!w

買ってきてくれたのはこちらのケーキ。

「トシ・ヨロイヅカ 東京(ToshiYoroizuka TOKYO)」

(前回訪問記事はこちら→① )

京橋エドグラン内に入っている人気パティスリー。

トシヨロイヅカの大型旗艦店として、洋菓子を始めパンや2Fのサロンではカウンターデザートなどを楽しめる店舗。




買ってきてくれたのはこちら。

苺のピンクやピスタチオの緑が春を感じさせるケーキ達。

旦那くんは甘いものにあまり興味がないので、私と娘っ子で分け分け(ほぼ私が1人で食べちゃったけどw)




「タルト・フレーズ @560(税込)」

可愛らしい苺のタルト。




(ケーキ断面)

香ばしく焼き上げたタルト生地とダマンド生地の上には、甘酸っぱい苺のジュレとクリーム。苺と甘さと酸味のバランスが良い一品。




「タルト・タタン @530(税込)」

キャラメリゼしたこんもりりんごとパイの組み合わせ。




(ケーキ断面)

キャラメリゼした表面はパリパリと、とろっと柔らかなりんご、滑らかなカスタード、サクサクのパイと食感の違いも楽しめる今までとは一味異なるタルトタタン。




「フレーズ ピスターシュ @550(税込)」

何とも見た目が春らしい層が綺麗なムースケーキ。

苺のムースとピスタチオのスポンジを交互に重ね、優しい甘さが食べやすい。



無理矢理?お返し要求してしまったけれどw、自らケーキを選んで買ってきてくれたその気持ちが何より嬉しかったですぞ。

美味しいケーキ、ご馳走様でした〜!




◆「トシ・ヨロイヅカ 東京(ToshiYoroizuka TOKYO)」

・HP:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13202758/

・住所:東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F

 (最寄駅:東京メトロ銀座線「京橋」駅に直結 、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅 徒歩5分、都営浅草線「宝町」駅 徒歩3分 、 JR「東京」駅 徒歩5分)

・電話番号:03-6262-6510

・営業時間:パティスリー:11:00~20:00、1階カフェ、2階サロン:11:00~20:00 (L.O. 19:00)

・定休日:※火曜はサロン休

・席数:(サロン-カウンター18席 /カフェ24席)


トシ・ヨロイヅカ 東京カフェ / 京橋駅宝町駅銀座一丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。