うちごはん(晩ごはん)
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、茄子にひき肉を挟んで、トマトソース、チーズ、パン粉をかけて焼いたもの🍆 焼きたて熱々、チーズとろ〜り、意外とさっぱりでぺろっと食べられちゃい…
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、茄子にひき肉を挟んで、トマトソース、チーズ、パン粉をかけて焼いたもの🍆 焼きたて熱々、チーズとろ〜り、意外とさっぱりでぺろっと食べられちゃい…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 久々に作った納豆オムレツが娘に大ヒット❣️ このサイズを1人でぺろりでした😋 ・ぶりの照り焼き ・わかめときゅうりのツナサラダ …
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは牡蠣フライ🥢 まだ小ぶりながらも美味しかったです😋 厚揚げのきのこあんかけは、しめじ、舞茸になめ茸をプラス! ・牡蠣フライ ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはネギだれたっぷりの油淋鶏🥢 ご飯が進む一品です🍚 ・ねぎだれたっぷり油淋鶏 ・パクチーツナサラダ ・鮭ハラス焼き ・大根とわか…
いつになったらプーケット旅行記終わるのやらという感じですが、もうしばらくお付き合いいただけると幸いです。 象乗りトレッキング、タイ料理ランチの後ホテルでしばし寛ぎ、夕方からはナイトマーケットへ繰り出すことに! 「NAKA…
つい最近作ったベーコンエピが一瞬で無くなり、家族から再度作ってとのリクエストが入っていたので、配合を変えて今回は10本作成! 焼きたてがたまらなく美味しくて娘も一気に2本ぺろり! 今回は自分の備忘録として、配合だけ書き留…
むしょ〜にシナモンロールが食べてくて急遽作ることに! 【材料】6個分 ・強力粉・・・200g ・三温糖・・・15g ・塩・・・5g ・ドライイースト・・・3g ・牛乳・・・50g ・全卵・・・25g ・水・・・80g ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは大ぶりな帆立をたっぷり使ったクリーミーグラタン🥄 ホワイトソースを作る際に豆乳も加えてまろやかに。 白菜の塩昆布和え、本当は昨晩の一品にするつ…
プーケット旅行記がなかなか完結に至らないので、途中溜まった外食記なども挟んで更新していきます。 こちらは直近の連休最後のディナーに訪れた門前仲町にあるピッツェリア。 「ピッツェリア ドーモ(Pizzeria&n…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ ほっけは魚好きの娘にとって大好物!喜んでぺろりと食べちゃいます🐟 ・真ほっけ焼き ・春雨サラダ ・人参しりしり ・明太だし巻き卵 ・エリンギとピーマンのオイ…
ベーコンが冷蔵庫で眠ったままだったので、久々にベーコンエピを作ることに。 (過去ベーコンエピ作成記事はこちら→① ☆ ② ☆) 今回はプロの技に近付きたくて、YouTubeでこちらの方のレシピを参考にさせて来ました。 今…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は珍しく肉系なしでさっぱりと。 ・カレイの煮付け ・だし巻き卵 ・帆立とインゲンのバター醤油焼き ・めかぶトマト ・切り干し大根サラダ TwitterとInstagra…
象乗りトレッキングからホテルへ戻り、お腹も空いていたのでホテルの目の前にあるこちらのレストランで遅めのランチをとることに。 「NONG KORN RESTAURANT」 タイ料理の他、洋食など幅広いメニューを取り扱ってい…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ ポテサラは味噌マヨネーズで味付けし、とびっこを和えて和風に仕上げました。娘もお気に入り😋 ・牛肉と彩り野菜のスタミナ炒め ・枝豆のニンニク醤油漬け ・とびっ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 9月に入っても相変わらず暑くて、やや夏の疲れが出てきたところ💦 しっかり食べて寝て早く回復させたい💪 ・れんこんの挟み焼き ・はんぺんの明太…
深夜着からの翌朝、7時半頃ホテル内併設レストランへ朝食を食べに向かいました。 「Chom Talay(チョムタレー)」 朝食ビュッフェの場所は、私達が泊まっている棟からは徒歩1、2分のオーシャンビューレストラン。 こちら…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日から娘の新学期がスタート! 来週からは給食も始まるし、ようやく通常運転モードに。 二学期も元気に楽しく毎日過ごせますように❣️ ・麻婆茄子 …
今日のお弁当です🍱 ・卵きゅうりロールサンド ・ピザホットロールサンド ・苺ジャムロールサンド ・海老フライ ・アスパラのベーコン巻き ・ソーセージ ・ブロッコリー&人参&枝豆 ・メロン Twitterと…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日も暑くてとろけそうでしたが、どうしても食べたくて豚汁に🥢 汁物は野菜をたっぷり摂れるので、娘もよく食べます😋 ・鯵の開き焼き ・人参しり…
今日のお弁当です🍱 ・焼きたらこごはん ・鶏つくね団子 ・メンチカツ ・かにかま入り卵焼き ・人参しりしり ・ズッキーニのチーズ焼き ・ブロッコリー&とうもろこし ・梨 TwitterとInstagram…
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