一日遅れのMerry Christmas🎄 ご無沙汰しております！ 溜まりに溜まったグルメネタはさておき、うちごはんネタを忘れないうちに。 昨日はクリスマスでしたね！我が家も平日ながら何とか家族でお祝いデ…

本日、娘8歳の誕生日を迎え、家族で楽しくお祝いしました♫ 年々、体力低下が著しい母ちゃんに代わり、娘はすっかりお手伝い上手のお姉さんに♡ 主役にも関わらず、朝から誕生日の飾り付けを一緒にやってくれて助かったよ〜！ 食べ出…

今日は三月三日ひな祭りですね🎎 ちょうど週末だったので、今日はゆっくりおうちごはんでお祝い出来ました♫ 娘の希望で、鮮魚たっぷりの海鮮ちらし寿司をメインに、数日前に仕上げたアイシングクッキーを飾りに使った…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は韓国料理風にしてみました。 娘にはニラと玉ねぎのチヂミ、大人はそこへキムチを加えてピリ辛に。 チャプチェに入れたカルディで購入の、さつまいも澱粉のもっちり春雨はお気に…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 最近はドンと大皿盛りが楽ちんで、夫の仕事の合間に一緒に食べるようにしています。 スーパーでお得にゲットしたほっけが、身が厚く脂も乗っていて美味しかった！ 食後には卵白消費で…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 最近、個別に盛り付けるのが面倒臭く😅、家族一緒に食べられる時は、大皿盛りで！ 今日のメインはソフトシェルシュリンプを使った海老チリ。 ほぼ辛さなしで作ったけ…

大好きな「ブーランジェリー・ジャンゴ」のバゲットに合いそうなメニューにしてみた晩ごはん🍴 禁酒中の夫も思わず一緒に乾杯してましたw ・真鱈のアクアパッツァ ・サーモンとアボカドのサラダ ・スパニッシュ風オ…

ここのところバタバタ＆体調不良により、ブログ更新滞り気味でございます💦 そんな中でも週末はお友達親子が自宅に遊びに来てくれることが続いており、楽しいひと時を過ごせています🎵 この週末は学生…

こんばんは！一日お疲れ様です✨ 最近はブログをちょっと放置気味です。。溜まった記事をそろそろアップせねば！ 初めて作ったれんこんのすり流し味噌汁、とろっとシャキシャキ、家族からも大好評だったのでリピ確定です…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 秋刀魚が安く手に入ったので、旬の味覚を堪能しました！ 明日からは気温もだんだんと下がっていくようなので、体調を崩さないように注意せねばですね。 ・秋刀魚の塩焼き ・明太だし…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ ・五目春巻き ・牛すじ煮込み ・かぶのピリ辛浅漬け ・あさりの酒蒸し X(旧Twitter)とInstagramもやっています🍀

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 365日、どんな時も晩酌を欠かしたことのない夫が、どういう風の吹き回しかお酒を抜いて3日目。 体のためにも良いことなんだけど、今まであり得なかったことなのでかえって心配にな…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、大ぶり帆立をたっぷり入れたクリームシチュー🥄 まだ日中はぽかぽか陽気ながらも、朝晩は冷えてきたのでクリーム系が恋しくなってきました&#x26…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 冷凍の海老フライを揚げたら、棒みたいにあまりにも真っ直ぐで笑っちゃいましたw ・海老フライ ・ハム入りじゃが芋ガレット ・ブロッコリーの卵サラダ ・もち麦入りミネストローネ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 夫が買ってきた生ほっけ、塩焼きにしても干物ほど美味しくなくてどうしようかと思い竜田揚げにしてみることに。 下味ににんにく、生姜をしっかり効かせ、美味しく仕上がって一安心&#…