夫が秋葉原へ出かけた際に買ってきてくれたこちらのパン。
岩本町駅近くにある温かみのある雰囲気のパン屋さん。
店名の「ヴェルデ レガーロ」はイタリア語で「緑の贈り物」の意味らしいです。
浅草橋にあるイタリアンレストランの系列店なんだとか。
素朴でシンプルなパンが並ぶ店内。
手書きの飾り気ない商品プレートも良い感じ。
全体的にはハード系が多いようだけれど、デニッシュ系の菓子パンや惣菜パンもあり。
バターの層を感じる形にしたというクロワッサンも気になる。
ハード系は味わいのある濃い焼き色が特徴的。
フランスパンの原形だという「ネイティブ」は結構な大きさ！
珍しい形のブリオッシュ。
形が不揃いなスコーンも美味しそう。
パウンドケーキ系や卵サンド、あんバターサンドはこちらに。
ケーキはホール、ハーフ、スライスでも買えるの。
バナナケーキやキャロットケーキ、よもぎと小豆のパウンドケーキなど。
家庭的なケーキ類、どれも一切れがボリューミー！
夫が購入してきてくれたものがこちら。
4点とはいえ、袋を持った時のずっしり感がすごいw
太さがあり濃い焼き色、力強さを感じさせるバゲット。
(カット断面)
クラストはガリっとハードながら、クラムは意外とモチっとしていてあっさり。
どしっと重さのあるクランベリー入りパン。
(カット断面)
ハードな見た目を裏切る？ソフトでもっちりな食感。
ゴロゴロと入ったクランベリーの甘さと酸味が美味しい。
バナナの風味が優しく広がる甘さ控えめケーキ。
コーンの香りが良い、朝食にもぴったりな一品。
具材やトッピングでごまかさないパン生地、ケーキ生地そのもので勝負している硬派な印象を受けたパン屋さん。
近くへ行った際にはぜひ立ち寄って、他のパンやケーキも食べてみたいと思います。
◆「Verde Regalo(ヴェルデ・レガーロ)」
・Instagram：https://www.instagram.com/verde_regalo2020/
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13237260/
・住所：東京都千代田区神田佐久間町3-21-5
(最寄駅：「秋葉原駅」1番出口より徒歩約5分)
・電話番号：03-5829-5821
・営業時間：【平日】6:00〜22:00、【日曜】11:00〜22:00
・定休日：月曜日
ヴェルデレガーロ （パン / 浅草橋駅、馬喰町駅、馬喰横山駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
コメントを残す