うちごはん(晩ごはん)

 

以前、豊洲の「ビストロ石川亭」で食べた押し麦サラダが美味しかったので再現。

もち麦を茹でてツナと合わせ、チキンやきゅうり、パプリカを加えた栄養満点サラダ。

プチプチとしたもち麦の食感くせになる〜!

・スコッチエッグ風ミートボールのトマト煮込み

・コーンポタージュ

・彩りもち麦サラダ

・あさりの白ワイン蒸し

 

 

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