うちごはん(クリスマス晩ごはん)

Merry Christmas〜🎄🎅🎁

明日は平日なので、我が家は今日クリスマスのお祝いをしました♫

昨晩ローストチキンの仕込みを済ませ、朝から料理、ケーキを仕込んでまだ明るい時間帯からクリスマスディナー開始！

【クリスマスメニュー】

・レバーペースト＆オリーブのカナッペ

・フライドポテト(サワークリーム＆スイートチリソース)

・サーモン＆アボカドのタルタル

・ローストビーフ

・シュリンプカクテル

・ラザニア

・ローストチキン

・ブッシュドノエル

・苺＆ブルーベリー

今年も娘がよくお手伝いをしてくれたお陰で、以前ほど大変さは感じずに準備出来ました！

今回、クリスマスケーキは自分がチョコがあまり得意ではないため避けていたけれど、娘の要望もありブッシュドノエルに挑戦✨

生地もふんわり、チョコクリームも甘さほど良く何より簡単に作れて美味しかったです！

今週はとにかく忙しかったので、家族元気に楽しいクリスマスを過ごせて、ようやく一安心です☺️

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