「ヒルトン東京お台場」に母娘でステイケーション②バラエティ豊富な朝食ビュッフェ「SEASCAPE TERRACE DINNING(シースケープ テラス ダイニング)」



ヒルトン東京お台場でのステイケーション2日目の朝、7時半に2Fのダイニングへ朝食に向かいました。

(1日目お部屋&プールSPAについての記事はこちら→)

「SEASCAPE TERRACE DINNING(シースケープ テラス ダイニング)」

営業時間は7:00~10:30、料金は大人 4,200円 、子供 2,520円(税込・サービス料込み、未就学児は無料)

今回は朝食込みのプランだったので、別途料金の発生はなし。



眺めの良い窓際の席へ。(テラス席にかかったカバーがやや気になるけどw)

子供用の椅子も用意してもらえます。



2日目も雲は出ているものの良いお天気!

やはり水辺を見ながら朝食を食べられるのは嬉しい!



着席したら早速ビュッフェ台へGO!

両手に備え付けのビニール手袋をはめ、各自盛り付けていきます。

色鮮やかで新鮮な野菜&フルーツコーナー。

ピクルスになったカリフラワーや、ビーツとキヌアを合わせたもの、珍しいロマネスコなども食べられる。

トッピングにチップ状のフリーズドライ野菜やナッツ、チーズなどを乗せられて、色々な味と食感を楽しめる!



ヨーグルト&フルーツコーナー。

この時は無くなっていたけれど、後で見たところ左奥にはバナナが房ごと補充されていました。

プレーンヨーグルトにベリーソースや、チアシードを使ったフルーツサラダもさっぱりとしていてお口直しに良さそう。



ミネラルウォーター&牛乳、ヨーグルトコーナー。

加糖タイプのヨーグルトや、側には個包装のコーンフレークもあり。



フレッシュジュースコーナー。

オレンジ、グレープフルーツ、トマト、野菜ジュースの他、人気だった手前のメロン・オレ。



コールドミートコーナー。

ハム類やチーズ、スモークサーモンやピクルスなど。



ホットミールコーナー。

ソーセージやベーコン、ころころポテトやスクランブルエッグなど。



作りたての卵料理を注文できるエッグステーション。

ホテルメイドの卵料理は、朝食ビュッフェで絶対外せない!



卵料理はトリュフエッグベネディクト、プレーンオムレツ、ミックスオムレツ、目玉焼きの4種類。

エッグベネディクトは日替わりで蟹のオムレツなどになることもある模様。

他にワッフルとクロワッサンのハイブリッドスイーツ「クロッフル」もいただけます。



クロッフルのトッピングは好みのものを自分でチョイス。

フレッシュクリームにベリーソースを合わせるも良し、あんこをのせ和風に仕上げたり、ベーコンをトッピングして食事メニューにするのも自由。

パンプディングもあったので、盛り付けてみました。



ワクワクが止まらないドーナツ&パンコーナー。



最初は飾りなのかと思いきや、カラフルなミニドーナツでこちらも自由にいただけます。

娘も朝からまさかドーナツが食べられるなんてと嬉しそうw



小さめサイズのデニッシュやロールパン、マフィンなど。

食パンやバゲットなどはトースターで自分好みにリベイク。



注文ごとに麺を温めてくれるフォーコーナー。

ベースはシンプルなほぐしチキンが乗ったフォーなので、薬味や調味料でカスタマイズ。



和食コーナー。

納豆、生卵、温泉卵の他、焼き魚、煮物、店名が付いたカレーもありました。



お味噌汁などの他、漬物やご飯のお供あれこれ。

ご飯はお粥があるかなと思ったけれど、この日は普通の白米のみ。



娘を引き連れ、慌ただしくダーっとあれこれ盛り付けw

まずは第一弾いただきまーす!

色味だけでなくトッピングとの組み合わせで、味や食感が良かったサラダは再びおかわり。



すごく食べたかったエッグベネディクト。

こちらは一般的なイングリッシュマフィンではなく、クロッフルが敷かれているタイプ。



ポーチドエッグを崩して黄身がとろ〜りのところを、下のクロッフル、ベーコン、オランデーズソースと共にぱくり!

トリュフの香りが贅沢に鼻に抜ける〜!

相性は悪くないけれど、個人的にはクロッフルよりイングリッシュマフィンとの組み合わせの方が好きかな。



こちらは自分でトッピングカスタマイズしたデザート版クロッフル。

フレッシュクリームとベリーソース、パンプディングを合わせました。

時間が経っているからかクロッフルは周りしなっと、生地はちょっと硬くなってしまっていたのが残念。

パンプディングは甘さ控えめでこれ単体で食べるより、ベリーソースなどでアクセントをつけた方が良い感じ。



娘も喜んで食べたフォー。

自分で食べる分にはラー油やパクチー、ガーリックチップなどをたっぷりオン。

あっさりちゅるちゅるっと喉通りも良いので、朝食にピッタリ!



娘の食べ残しなども平らげたり、ちょこちょこおかわりしていたらお腹もそこそこ満腹に。

でも和食も絶対食べたくて欲張ってみたw

焼き魚、お浸し、煮物、漬物などと納豆というオーソドックスな組み合わせ。

このコロナ禍でビュッフェの品数を減らしているホテルも多い中、こちらは比較的種類豊富でバラエティに富んでいて楽しみながら美味しく食べられました。



お腹いっぱい朝食を堪能した後はお部屋で少し休憩してから、前日に続きプールを堪能してチェックアウトしました。(プールの様子はこちらの記事に→)

あっという間の1泊2日、東京に住んでいるとなかなか都内に宿泊する機会は少ないけれど、まだまだコロナ禍で遠出が難しい今、都内で気軽にステイケーションするのもとっても楽しいなと感じました♪

お部屋やプールだけでなく、朝食ビュッフェも良かったので、またこちらのホテルはぜひ利用したいと思います。



①「ヒルトン東京お台場」お部屋&プールSPAの様子はこちらから→



◆「SEASCAPE TERRACE DINNING(シースケープ テラス ダイニング)」

・HP:https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/seascape

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13203497/

・住所:東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場2F

(最寄駅:ゆりかもめ「台場駅」直結、りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分)

・電話番号:03-5500-5580

・営業時間:【平日】10:00~21:30、【土日祝】9:00~21:30

・定休日:無休

・席数:239席(店内131席/テラス席108席 ※テラス席は春~秋のオープン)、サービス料13%



シースケープ テラス・ダイニングバイキング / 台場駅東京国際クルーズターミナル駅東京テレポート駅
その他総合点★★★☆☆ 3.5



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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。