かつサンド発祥の店!厚切り柔らかかつサンド「井泉(いせん) 本店」

 

少し前になる春先、母がうちへ来た際美味しい差し入れを持って来てくれました。

「井泉(いせん) 本店」

「箸で切れる柔らかいとんかつ」がキャッチフレーズの湯島にある老舗とんかつ店。

遠い昔この近くで働いていたことがあり、ご褒美ランチとして何度か行ったことがあるけれど、最近はめっきり足を運んでいなかったなぁ。



【メニュー】

店内でいただけるメニューは定食やかつサンドなど。

持ち帰りも可能で、お弁当や一品料理など10%オフで購入出来るのは嬉しい!



母が買って来てくれたのはかつサンド!

中身は同じものだけど、6切れと9切れの2箱。



なんとこちらのお店、かつサンド発祥の店なんだとか!

初代女将が考案した日本初のかつサンド。

「小かつサンド @837(税込)」

箱にぎっしり詰まった厚みのあるかつサンドは断面も綺麗!

定食は食べたことがあったけれど、こちらのかつサンドは初めて。



一切れはちょこっとつまむのにちょうど良いサイズ。

がぶっといってまず、かつの柔らかさに改めて驚かされる。

「箸で切れるとんかつ」のキャッチフレーズに嘘偽りなし!

パンとソース、とんかつというシンプルさで、よりとんかつの美味しさが際立つ。



「かつサンド @1,242(税込」

こちらは9切れ入り。

翌日軽くリベイクして食べたけれど、表面サクッと香ばしくまた違った味わいが楽しめました。

相変わらずお肉は全くパサついていなくて、油っこさやクドさは一切なし。

 

美味しい手土産を持って来てくれた母に感謝です。

もう少しコロナが落ち着いたら、両親を誘って店舗でぜひまた定食を食べたいな。

 

◆「井泉(いせん) 本店」

・HP:https://www.isen-honten.jp

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003619/

・住所:東京都文京区湯島3-40-3

(最寄駅:JR「御徒町駅」北口・南口共に徒歩3分、地下鉄日比谷線「仲御徒町駅」4番出口徒歩4分、地下鉄銀座線「上野広小路駅」A4出口徒歩1分、地下鉄大江戸線「上野御徒町駅」A4出口徒歩1分、地下鉄千代田線「湯島駅」4番出口徒歩3分)

・電話番号:03-3834-2901

・営業時間:【平日】11:30~20:50[ ラストオーダー 20:40 ]
【日・祝祭日】11:30~20:30[ ラストオーダー 20:20 ]

・定休日:水曜日(祝祭日営業)

・席数:【禁煙席】カウンター10席、テーブル席 2卓(2~8席)、1階と2階の小部屋 4卓(2~10席)
    【喫煙席】1階と2階の大部屋 約30席
 ※平日15時まで全席禁煙(15時以降は分煙)
 ※土・日・祝祭日は終日禁煙



井泉 本店とんかつ / 上野広小路駅上野御徒町駅湯島駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5



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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。