2021手作りバレンタインスイーツ色々♡


Happy Valentine❤️

今日はバレンタインですね!

今年は(昨年の手作りバレンタインスイーツはこちら→)クッキーを中心に、カップケーキやオランジェットを作りました❣️

夫や両親以外に特にあげる予定もないのに、完全に作り過ぎ😅

しばらくおやつには困らなそうですw

 

【クマさんのキャラメルバナナカップケーキ】

ふんわりチョコ生地の中にはバナナを入れ、キャラメルチョコでコーティングした見た目も可愛いミニサイズのカップケーキ。

 

【オランジェット】

初挑戦のオランジェット!

乾燥具合の見極めが難しかったけれど、初めてにしてはまずまずの仕上がり。

 

【マンディアン】

簡単に出来る簡単バレンタインチョコとして人気のマンディアン。

ナッツやドライフルーツを色々トッピング。

 
 

【ハートクッキー】

昨年も作った2種のハートクッキー。

プレーン生地にはスイートチョコとピスタチオ、ココア生地にはホワイトチョコとドライフランボワーズをトッピング。

 

【ダイジェスティブチョコクッキー】

最近お気に入りのシリコマートのミニワッフル型を使って、全粒粉入りのザクザククッキー生地とチョコを合わせた、食べ出したら止まらないクッキー。

 

【転写チョコ】

溶かしたチョコを流して固めるだけの簡単可愛いチョコは子供受け抜群❣️

 

【シトロンサブレ】

数日前に作っておいたシトロンサブレ🍋を、ミニサイズは取っておいて使用。

 

【型抜きクッキー】

余った生地であれこれ型抜き。

今回はアイシングをしている余裕はなかったので、チョコでお絵描き。

近所のお友達の誕生日祝いのクッキーも作成!

 

昨年は姪っ子や甥っ子が来て、娘も一緒にバレンタイスイーツ作りを楽しんだけれど、今年は緊急事態宣言中ということもありまたにお預け。

来年はまたワイワイ皆でお菓子作り一緒に楽しめると嬉しいな♬

 

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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。