うちごはん(朝ごはん)

おはようございます☀️

今朝は清々しいお天気で気持ち良い！

昨日のうちに焼いておいた「全粒粉入りカンパーニュ」を使って、3種のオープンサンドに。

今回もややのぺっとした形でクープが上手くいかず。。。

でも1日置いたパンは生地が中がもっちり美味しく焼けてました。

オープンサンドってテーブルが少し華やぐ気がしてテンションアップ！

スープは昨晩の残りの新玉ねぎとハムのスープ。

お店で買うと結構値段のするサンドイッチも、自宅で作れば好きなものを好きなだけ乗せられるのが嬉しい！

🌱クリームチーズ×アボカド×生ハム

🌱マスカルポーネ×ぶどう×くるみ×蜂蜜

🌱卵×きゅうり×トマト

娘には少しミニサイズ(といってもパンの端の方を使っただけw)にして、胡椒やレモンなどは乗せずに。

オープンサンドってあれこれ乗せるのが楽しい！

またちょくちょく我が家の朝ごパンとして登場しそうです♪