うちごはん(朝ごはん)


おはようございます☀️

今朝は清々しいお天気で気持ち良い!

昨日のうちに焼いておいた「全粒粉入りカンパーニュ」を使って、3種のオープンサンドに。

今回もややのぺっとした形でクープが上手くいかず。。。

でも1日置いたパンは生地が中がもっちり美味しく焼けてました。


オープンサンドってテーブルが少し華やぐ気がしてテンションアップ!

スープは昨晩の残りの新玉ねぎとハムのスープ。


お店で買うと結構値段のするサンドイッチも、自宅で作れば好きなものを好きなだけ乗せられるのが嬉しい!

🌱クリームチーズ×アボカド×生ハム

🌱マスカルポーネ×ぶどう×くるみ×蜂蜜

🌱卵×きゅうり×トマト


娘には少しミニサイズ(といってもパンの端の方を使っただけw)にして、胡椒やレモンなどは乗せずに。

オープンサンドってあれこれ乗せるのが楽しい!

またちょくちょく我が家の朝ごパンとして登場しそうです♪



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。