昼寝をしてパワーチャージした私達は、急などしゃ降り雨の中タクシーでランチへ。
ハノイでの1食目は軽食から。
フランスパンで作ったベトナム風サンドイッチ「バインミー」の専門店。
「Bánh Mì 25(バインミー 25)」
数あるバインミー屋台の中でも人気の高いこちらのお店。
以前はもっとローカルな屋台だったようなのに、儲かっているのか外観が綺麗になってる。
激しい雨にも関わらず、やっぱり行列が。
注文をしてお客さんは通りを挟んだイートインスペースへ移動。
【メニュー】
バインミーだけで14種類も！
向かいのイートインスペースは欧米人を中心とした観光客でいっぱい。
明るくポップな店内はおしゃれな雰囲気。
にわとりを始めとした鳥の置物が沢山。
【ドリンクメニュー】
ここでドリンクの注文が可能。
ジュースやスムージー、ヨーグルトなど。
「オレンジキャロットジュース @3.5万VND(約¥175)」&「アイスコーヒー @2.5万VND(約¥125)」
待つこと15分ほどで通りの向こうから出来立てのバインミーが運ばれて参りました！
「ミックス(パテ、バーベキューポーク、ハム&ソーセージ) @3万VND(約¥150)」
やや小ぶりで軽くトーストしてあるようで温かい。
サクッとフランスパンが香ばしく、具材もジューシーで美味しい！
でもかなり上品な仕上がりで、もっとパテやパクチーがガツンと効いた味わいが好みなのでやや物足りなかったかな。
テーブルに置かれたチリソースをかけると、味が引き締まりまた違った風味に。
美味しかったけど、昔ホーチミンで食べたどローカルなバインミーの方が断然ボリューミーでインパクトある味わいだった記憶があるなぁ。
1食目としてはまずまずのスタート。
この段階ではお腹3分目くらいなので、その足で次の人気グルメを求めて移動しま〜す！
◆「Bánh Mì 25(バインミー 25)」
・住所：25 Hàng Cá, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
・電話番号：＋84 97 7668895
・営業時間：7:00〜21:00(日曜:7:00〜19:00)
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