困った時は肉巻きに限る！ 何でも肉で巻けばそれなりに美味しい！w ・おくらの肉巻き ・あさりの酒蒸し(バター醤…

鶏手羽先をスパイスにじっくり漬け込んでタンドリーチキン風に。 ・鶏手羽先のタンドリーチキン風グリル(スナップえ…

朝からじっくりコトコト煮込んだ手羽元は柔らかほろほろ。 ・鶏手羽元のトマト煮 ・鮭のムニエル ・ガーリックシュ…

近頃やたらと煮込み料理を作りたがる旦那くん。 作るのは良いのだけれど、作った後のキッチンはめちゃめちゃ、火にか…

簡単に作れてひんやり喉越しも良くて、子供にも大人にも好評なゼリー＆パンナコッタは最近よく作るスイーツ。 前回友…

記事の更新がなかなかはかどらないでおりますが、たまには当日ネタを。 今日は娘っ子3歳の誕生日！ 前日に飾り付け…

友達が平日のお昼時我が家に遊びに来てくれたので、料理でおもてなし。 料理を作っている途中も、掃除している途中も…

前日のしゃぶしゃぶで余った豚肉と大根で甘辛く炒め煮にしたものの、私と娘っ子は美味しく食べたのだけれど、旦那くん…

野菜好き、汁物好きな娘っ子向けな豚汁。 暑くなってきた時期も、野菜とお肉がバランス良く食べられてちょくちょく食…