こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 夫が買ってきた生ほっけ、塩焼きにしても干物ほど美味しくなくてどうしようかと思い竜田揚げにしてみることに。 下味ににんにく、生姜をしっかり効かせ、美味しく仕上がって一安心&#…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはネギだれたっぷりの油淋鶏🥢 ご飯が進む一品です🍚 ・ねぎだれたっぷり油淋鶏 ・パクチーツナサラダ ・鮭ハラス焼き ・大根とわか…

つい最近作ったベーコンエピが一瞬で無くなり、家族から再度作ってとのリクエストが入っていたので、配合を変えて今回は10本作成！ 焼きたてがたまらなく美味しくて娘も一気に2本ぺろり！ 今回は自分の備忘録として、配合だけ書き留…

むしょ〜にシナモンロールが食べてくて急遽作ることに！ 【材料】6個分 ・強力粉・・・200g ・三温糖・・・15g ・塩・・・5g ・ドライイースト・・・3g ・牛乳・・・50g ・全卵・・・25g ・水・・・80g ・…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは大ぶりな帆立をたっぷり使ったクリーミーグラタン🥄 ホワイトソースを作る際に豆乳も加えてまろやかに。 白菜の塩昆布和え、本当は昨晩の一品にするつ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ ほっけは魚好きの娘にとって大好物！喜んでぺろりと食べちゃいます🐟 ・真ほっけ焼き ・春雨サラダ ・人参しりしり ・明太だし巻き卵 ・エリンギとピーマンのオイ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は珍しく肉系なしでさっぱりと。 ・カレイの煮付け ・だし巻き卵 ・帆立とインゲンのバター醤油焼き ・めかぶトマト ・切り干し大根サラダ TwitterとInstagra…