いつだったかの晩ごはん。 パクチーが沢山余っていたので新玉ねぎと合わせてサラダに。 パクチー大好き〜！ ・肉巻き2種(長ネギ＆しめじ) ・具沢山ミネストローネ ・パクチーと新玉ねぎのツナサラダ

  今週はお天気に恵まれた東京。 満開だった桜はもう葉桜になりつつも、名残惜しいのでこの週末もお花見を楽しみました。 やっぱりお弁当を持って行った方が気分も上がるので、朝からせっせここしらえた〜 今回はキッシュ…

  他の魚はあまり食べないのにししゃもなら食べる娘っ子。 肉料理も一緒のものをパクパク食べてくれるようになるといいなぁ。 ・肉巻き(ネギ・しめじ) ・バジル入りポテトサラダ ・ししゃも焼き  ・人参としらすのし…

  我が家で登場回数の多いおかずはズバリ「肉巻き」！ 旦那くんの好物(特にネギ巻き)だからというのもあるけど、どんな野菜を巻いても美味しいし何より簡単w 新居に移って1ヵ月。 撮り溜めた晩ごはん写真見てたら、「…

  この日は牛、鶏、豚の揃い踏み！ 母が牛すじを煮込んできてくれたので、有り難くこの日の一品に追加。 ・けんちん汁 ・ネギとしめじの肉巻き ・ザーサイともやしのナムル ・牛すじとこんにゃくの煮込み  …

  今晩は大好きなお皿を使いたくて、お皿が映える献立にｗ 前職を辞める際に会社の方たちに頂いた「ツェラミカ」の食器。 この可愛いデザインと色合いは眺めているだけでも元気が出てきます♪     &nbs…

我が家での人気定番おかず「肉巻き」。 巻く具材を色々変えて、定期的に食卓に登場します。 今回は風味、食感、スタミナが出る「ニンニクの芽」を使いましたよ。   ・ニンニクの芽の肉巻き ・ピーマンのじゃこ炒め ・キ…