昨日は父の誕生祝い＆喜寿祝いを我が家で行いました🎊 誕生日ケーキは、果物たっぷり8種類使ったフルーツタルトに。 アイシングクッキーで、誕生日メッセージプレートも作りました♫ 料理は「根室花まる」でお寿司を…

今日のおやつは、夫の誕生日用に昨日作ったメロンケーキ🍈🎂 思えばここ数年メロンの美味しいこの時期に、この丸ごとメロンケーキを作っています。 (過去作成のメロンケーキ→① ☆ ② ☆) 前日…

三月三日当日は平日なので、一足早くひな祭りのお祝いを🎎🌸 ケーキは昨日のうちに作り、朝からバタバタと何とか完成！ 菱形のケーキはスポンジをカットするのにミスり、当初の予定より一回り小さくな…

今日は1月6日ということで「ガレット・デ・ロア」を焼きました❣️ 「ガレット・デ・ロア」とは1月6日の「公現祭」を祝って食べる伝統的なフランス菓子です。 このケーキにフェーブという小さい陶器の…

娘の5歳の誕生日は来週だけれど当日は平日なので、一足早く今日誕生日パーティーをやりました🥳🎉 朝から部屋の飾り付けや掃除、ケーキの仕上げや料理にとバタつきまくり、毎度のことながらパーティー…

　 今日はこどもの日ですね☘ GWもあっという間に終了！ 今年も緊急事態宣言中ということもあり、買い物や公園以外は特にどこへ行くわけでもなく過ぎ去っちゃいました。。 せめてこどもの日くらいは、何かせぬば！と…

　 今年の節分は2月2日だとか。 節分に食べるスイーツとしてもぴったりなロールケーキを、今回はビスキュイ生地で作ってみました🍓 　 【材料】ロール天板24cm1枚分 (ビスキュイ生地) ・卵黄・・・40g…

　 甘いものが無性に食べたくなって、ちょうど冷凍パイシートもあるし家にあるりんごを使ってアップルパイを作ることに！ そういえば去年もお正月の時期にアップルパイを作っていたようなw 　 【材料】18cmパイ型1台分 (りん…

母が遊びに来たので、朝のうちに仕込んでおいたかぼちゃチーズケーキでおやつタイム☕️ 混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ❣️ 以前いただいた「奥会津金山赤かぼちゃ」を蒸…

　 今日のおやつは、ふるさと納税の返礼品で届いたシャインマスカットを贅沢にたっぷりと使用して作ったショートケーキ🍰 甘くて瑞々しくて、最高に美味しかったです😋 　 TwitterとInst…

こんにちは☘ 今日は大型台風の進路や影響がとても心配です。 奄美地方や九州地方にお住いの方々は不安な中、厳重な対策や警戒をしておられると思います。 どうか台風の進路が外れ、被害が及びませんように。 今日のお…

こんにちは🌈 今日のおやつは昨晩作っておいたベイクドチーズケーキ🧀 作り方は簡単混ぜるだけ！ 一晩冷やしておいたチーズケーキは、滑らかクリーミーな口溶けで美味しく家族にも好評でした&#x1…

今日は夫の誕生日🎂 せめてケーキくらいは作るかなと、ブルーベリータルトを作成！ ディプロマットクリームがちょっとダレてしまい、若干崩れてしまったけれど、そこは上手くぼかしてごまかしw アイシングクッキーで…

　 シュガースポットでまくりのバナナの消費にパウンドケーキをおやつに作りました🍌 ブラウンシュガーを入れてコクをプラス、くるみも加えて香ばしいアクセントに。 【材料】パウンド型1本分 ・無塩バター・・・1…

　 今日は娘の4歳の誕生日㊗️🎉 誕生祝いは週末に済ませたので、今日は特に何もせずに普段通りに過ごすはずだったけれど、せっかくなのでデザートだけでも誕生日気分を味あわせてあげた…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 昨日無事に娘の入園式も済み、今日は娘の4歳の誕生日をお祝いしました♪ 実際の誕生日は明後日の8日だけれど、平日は夫が遅くまで仕事があり一緒にお祝いが出来ないので前倒し！ ・…

　 こんにちは🍀 今日はこどもの日ですね！ 朝から娘に手伝ってもらい「こいのぼりケーキ」を作りました🎏 今年はミニロールケーキに苺、キウイ、みかんをそれぞれトッピング。 　 フルーツの飾り…