こんばんは！一日お疲れ様でした✨ ほっけは魚好きの娘にとって大好物！喜んでぺろりと食べちゃいます🐟 ・真ほっけ焼き ・春雨サラダ ・人参しりしり ・明太だし巻き卵 ・エリンギとピーマンのオイ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も暑くてとろけそうでしたが、どうしても食べたくて豚汁に🥢 汁物は野菜をたっぷり摂れるので、娘もよく食べます😋 ・鯵の開き焼き ・人参しり…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは我が家の人気メニューである、鶏手羽唐揚げ🥢 母も遊びに来ていたので、鶏手羽中を40本以上揚げてお土産に❣️ カリっ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 梅雨時はお天気がどんよりだとどうしても気分も凹みがち💧 どうにか気分上げて元気に過ごしたいものですね↑↑ 今晩は中華2品がメインです🥢 あま…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで柔らかく煮込んだ、鶏手羽大根🥢 野菜の下ごしらえやゆで卵の殻むきなど、娘のお手伝いの腕もめきめきと上達していて、優秀な助手のお陰…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは柔らかくじっくりと煮込んだ鶏手羽大根です🥢 ・鶏手羽大根 ・わかめときゅうりの酢の物 ・人参しりしり 　 TwitterとInstagramも…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは鮭ときのこのソテー❣️ 3種類のきのこをバター醤油で味付けし、皮目パリッと焼き上げた秋鮭にたっぷりと！ ・鮭ときのこのバター醤油ソ…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの塩麹焼き🐷 1時間ほど塩麹に漬け込んでおいた豚肉は柔らかジューシー！ ・豚ロースの塩麹焼き(レタス、オクラ、プチトマト) ・大根…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！ ・鶏手羽元の照り焼き ・…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は我が家の結婚記念日💍 しかしながら、私も朝まで忘れており夫は明日と勘違い💦 いずれにせよ平日だし特に何もせずに終了〜 一応夫のリクエス…

鮭にはハーブソルトとパルメザンチーズをまぶしてこんがりソテー。 ・鮭のハーブチーズムニエル ・人参しりしり ・ブロッコリー入り卵サラダ ・ミネストローネ

飲んべえメニューになったある日の食卓。 ・豚汁 ・ふぐの一夜干し ・ブロッコリーのピリ辛しらす和え ・人参しりしり ・つぶ貝のガーリックバター醤油炒め 　 　

あまり夫には理解されないけれど、昔からシチューといえばご飯にかけて食べるのが好き♡ ・チキンクリームシチュー ・豚肉の味噌漬け焼き ・人参しりしり

週末に作り置きしておいたお惣菜が活躍したこの日。 メインの肉豆腐も朝に煮込んでおいたので、夕飯の調理時間15分ほど(鮭焼くだけ)で済みました！ ・肉豆腐 ・銀鮭の西京焼き ・ガーリック焼き枝豆 ・ニラともやしのナムル ・…

・春巻き ・スンドゥブ ・人参しりしり ・納豆入り卵焼き ・にんにくたたききゅうり 春巻きをたっぷり10本作ったので冷凍でもしておこうと思いながら、揚げたてに手が止まらず私1人で5本も平らげてしまうという。。。 ハイ、食…

さっぱりしたものが食べたくて、メインは手羽元をポン酢で煮込んださっぱり煮。 オクラと山芋はたたいた梅干しとおかかと一緒に和えて。 ・鶏手羽元のさっぱり煮 ・冷奴 ・人参しりしり ・オクラと山芋の梅肉おかか和え ・もやしと…

暑さがこたえたこの日はたっぷり野菜を摂りたい気分で、メインは「茄子のはさみ焼き」。 ・茄子のはさみ焼き ・しらす入り人参しりしり ・白苦瓜のナムル ・ピーマンとエリンギのオイスターソース炒め ・セロリとベーコンのスープ …

前日のしゃぶしゃぶで余った豚肉と大根で甘辛く炒め煮にしたものの、私と娘っ子は美味しく食べたのだけれど、旦那くんには不評。。。 ・豚バラ大根 ・ホタルイカとアスパラのガーリック醤油炒め ・山芋短冊 ・人参しりしり