こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は野菜をたっぷりと食べたい気分！ 季節野菜のグリルは、オリーブオイルをまわしかけマジックソルトをふってオーブンで焼いただけの簡単調理。 大好きなモロヘイヤはトマトと新玉…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は、以前夕方のニュースeveryで紹介されていた新玉ねぎの中にひき肉を詰めたスープシューマイにチャレンジ！ スープにはトマトしか(本当はキャベツも入れるレシピだけれど足…

こんにちは☘ 先週までの涼しさが一転、蒸し暑い日が徐々に増えてきましたね。 これからの時期にぴったりなひんやりスイーツが今日のおやつ🥄 「フルーツゼリー＆パンナコッタ」 上のゼリーはふるふる…

　 こんにちは☘ ブランチの後は昨日作っておいた苺のレアチーズでデザートタイム🍓 昨日のみたらし団子の後に、こちらも娘に手伝ってもらい作成！ 最初抹茶レアチーズケーキを作ろうと思って作り始め…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 緊急事態宣言解除が迫る中、ようやく来月娘の入園式が決定！ やっと幼稚園生活がスタートするのでホッとする反面、色々と不安もあり複雑な心境です💦 今晩のメインは…

　 お団子が食べたいとの娘のリクエストに応え、時間が経っても柔らかいお豆腐入りのお団子でみたらしだれと合わせることに🍡 娘も張り切ってお手伝い！ 団子を混ぜたり丸めたりと大活躍！ 【材料】6本分 ・白玉粉…

こんにちは☘ 今朝は3種のサンドイッチで朝ごパン🥪 朝からバタバタしてちょっと雑な仕上がり💦 昨晩作っておいたミネストローネと合わせてお腹いっぱい！ ・SLTサンド(ソーセー…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は肌寒くどんより雲のお天気でした🌥 今晩のメインは鶏もも肉にじっくりと湯煎で火を通した、八幡巻風( ごぼうが無くて人参とほうれん草を巻き巻き) 鶏ハム。…

こんにちは☘ 今日は昨日に引き続き、肌寒く曇り空のお天気☁️ 朝から甘いものが食べたくて、キャラメルバナナパンケーキに🥞 キャラメリゼしたバナナにくるみやブルーベ…

こんばんは！1日お疲れ様でした✨ 今日は涼しいを通り越して肌寒いくらいの陽気でしたね。 今晩は長ネギをたっぷりと使った晩ごはん🥢 豆腐とツナ、長ネギに豆乳ホワイトソースで仕上げた和風グラタン…

こんにちは☘ 今日はひんやりとした空気で室内では過ごしやすい☁️ お昼はナンプラーなどで味付けしパクチーをのせた、エスニック風の海老塩焼きそばに🥢 ・海老塩パクチ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはパン粉にハーブソルト、チーズを混ぜた鮭のムニエル🍴 黄身の色濃いめのタルタルには、ピクルスとパセリをたっぷりと入れました。 ・鮭のハーブチーズ…

こんにちは☘ 今日の東京は朝から雨が降り続いています☔️ 朝昼兼ねて、冷蔵庫にある夫作の一夜干しを消費すべく地味だけど豪華な干物定食に🥢 ・自家製鯛の一夜干し炊き…

こんばんは！1日お疲れ様でした✨ 誰かに止めてもらいたい、うちの干物作りおじさん(夫)💧 暴走止まらず、誰にあげるわけでもないのに週末に量産体制に入り冷蔵庫は一夜干しだらけになっています&#…