こんばんは！一日お疲れ様でした 気付けば娘の夏休みもあと一週間！ まだ終わらせていない課題を、週末一緒に仕上げなければ ・鳥手羽中の甘辛照り焼き ・赤魚の粕漬け焼き ・だだちゃ豆 ・とう…

こんばんは！一日お疲れ様でした 旅行から戻りようやく日常復活！(近々、プーケット旅行記更新予定です) 空っぽの冷蔵にやっと食材の補充が出来ました。 にんにく醤油でしっかり下味を付けた手羽…

こんばんは！一日お疲れ様でした 今日もとろける暑さでしたね〜 今晩のメインはカレー味のパン粉で揚げたささみフライです。 マヨネーズで下味兼、小麦粉と卵の代わりにするとお肉しっとり柔らかに…

こんばんは！一日お疲れ様でした 今日も外を少し歩くだけで汗ダラダラの厳しい暑さでした 娘は短期水泳教室で、泳ぐことの楽しさに目覚めやる気満々 水が大好きなようで何より&…

こんばんは！一日お疲れ様でした 今晩のメインは、プリッとコク旨海老マヨです いつもは辛さ控えめの海老チリにしちゃうけど、娘にはマヨの方がやっぱり食べやすいみたい&#xfe…

こんばんは！一日お疲れ様でした 明日で娘は小学校が一学期の終業式！ ついこの前入学したばかりな気がするのに、もう夏休みだなんて。 長いようで短い夏休み、自分の仕事なども調整しつつ出来る限り娘と有意義な夏を…

昨日の晩ごはん こうも蒸し暑いとさっぱりとしたものが恋しくなります。 ・鯖の塩焼き ・明太だし巻き卵 ・茄子とおくらの焼き浸し ・枝豆のにんにく醤油漬け ・ささみとピーマンの梅肉和え ・山芋のポン酢バタ…

こんばんは！一日お疲れ様でした 今日は餃子を大量に作り食べ放題状態 焼きたては皮パリっ、熱々ジューシーで最高〜 ・焼き餃子 ・ししゃ…

昨日は自分の誕生日だったけれど、平日だし一足早く先週末にお祝いしてもらったのもあり、至って通常通りの晩ごはん。 テーマは韓国料理。 最近リピートしているさつま芋でんぷん使用のカルディのもっちり春雨を加えたチャプチェ、とて…

こんばんは！一日お疲れ様でした 今日学校で初のプール授業があった娘。 先週は雨で中止続きだったので、ようやく入れてまだ水に潜るくらいだけど楽しかったようで良かったです 今年…