うちごはん(昼ごはん)
お昼は夫が漬けにしたまぐろとかんぱちに、ふるさと納税の返礼品でゲットしたいくらをてんこ盛りにした海鮮丼に🥢😋 TwitterとInstagramもやっています☘
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
お昼は夫が漬けにしたまぐろとかんぱちに、ふるさと納税の返礼品でゲットしたいくらをてんこ盛りにした海鮮丼に🥢😋 TwitterとInstagramもやっています☘
こんばんは!一日お疲れ様です✨ 今晩のメインは、豚バラと茄子を大根おろしとポン酢でさっぱりと🥢 台湾風卵焼きにはたっぷりの切り干し大根と桜海老を入れました🥚 ・豚バラと茄子の…
こんにちは☘ リモートワーク中の夫が仕事で久々に外出しているので、まだ幼稚園でお弁当がスタートしていない娘と2人ランチ🥢 甘めの肉味噌をたっぷりとかけ、そうめんで作った簡単ジャージャー麺…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 砂肝炒めに使った豆苗は、一度カットしたものを再生栽培したもの🌱 一週間ぐらいでにょきにょきと生えてきて、生命力を感じます! あと一回くらい収穫出来るかな&#…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはお肉をさっぱりと食べるために、ひき肉と野菜を炒めたレタス包みに🥬 買い物に行ったスーパーでは何故だか丸レタスやサニーレタスが全て売り切れていた…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は中華な?食卓に🥢 鶏肉のカシューナッツ炒めは、ナッツの食感と鶏肉、野菜の取り合わせがなかなか良い感じ😋 かに玉は本物の蟹ではなくて、カ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚肉ととうもろこしやにんにくの芽などをカレー粉で炒めたビールが進む一品🍺 厚揚げにかけたきのこあん、娘にはあんかけチャーハンにしました&#x…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日も全国的にあいにくの空模様、九州地方の大雨の被害も心配です💦 今晩のメインは、カリッと焼いた鶏手羽先に自家製ジェノベーゼソースをかけたものἷ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、薄切り豚ロース肉を使ったポークチャップ! 甘じょっぱい味付けは子供にも食べやすい😊 ・ポークチャップ(水菜、ラディッシュ、とうもろこし) ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは肉巻きのアレンジ❣️ 茄子の肉巻きを、しめじや玉ねぎとトマト煮込みにしてから、チーズをかけオーブンで仕上げ! ・茄子の肉巻き トマ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、玉ねぎたっぷり入れたシューマイ🥢 同じ具材と皮で半量はワンタンにしたので、冷凍しておいて今度スープかラーメンにでも入れようかな❣…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり! ・鶏手羽元の照り焼き ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は韓国料理でピリ辛スタミナメニュー🇰🇷 娘のチヂミは、野菜とハムを加えてお好み焼き風に。 ・帆立入りスンドゥブ ・キムチチヂミ ・切り干…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはピーマンの肉詰め! ピーマン好きの娘も、ハンバーグにするよりもよく食べます😊 ・ピーマンの肉詰め ・塩昆布入りだし巻き卵 ・4種のお豆とツナの…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は全体的にさっぱりめを意識! 豚バラもポン酢で炒めると脂っこくなく食べられてお気に入り😊 ・豚バラと大根のポン酢炒め ・自家製イカの一夜干し ・棒棒鶏サ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは野菜たっぷり麻婆茄子🍆 ネバネバサラダは、モロヘイヤとトマト、みょうがを合わせ、玉ねぎドレッシングで混ぜたものでさっぱり食べられます…
先日作った「レモンケーキ」に続き、瀬戸田産レモンが新鮮なうちにスイーツや料理にあれこれ使いたくて、今回は「レモンタルト」に挑戦🍋 今日は母が遊びに来たので、昨晩のうちにレモンタルトを作っておき、昼食後…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日は全ての料理ににんにくを使ったのでスタミナ満点!! 海老好きな娘と母の為にもたっぷり作ったガーリックシュリンプ🦐 手羽元のグリルは下味に漬け込んだ後、ノ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、鶏ひき肉と根菜をつくねにしてれんこんで挟んだもの🥢 油揚げの巾着の中身は、めんつゆとマヨネーズで和えたキャベツとツナ! ・れんこんの挟み焼き…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に! ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…
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