うちごはん(晩ごはん)
夫がスーパーで見切り品の天然鯛丸々一尾を安く(なんと¥570‼️)購入してきたので、晩ごはんは豪華に鯛めしに🥢 ・鯛めし ・花麩とわかめの味噌汁 ・茄子とかぶの味噌炒め ・キャ…
うちごはん
うちごはん
うちごはん
エリア別
おうちに南インドの風が吹く「ナンディニ 清澄白河店」
週に一度はインドカレーを体が欲して止まないのであります。 外食はしずらい今、頼るべきは Uber eats。 インドカレー店沢山あって悩むものの、外したくなくて結局こちらに。 「ナンディニ 清澄白河店」 (以前訪問記…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
GW最終のお昼はがっつり韓国ランチ🇰🇷🥢 ・冷麺(きゅうり、生ハム、キムチ、半熟卵、かいわれ大根) ・海鮮ニラチヂミ ・苺 娘の冷麺の具は、きゅうり、生ハム、カニカマ、半熟…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
こどもの日のお昼は、「こいのぼり寿司」🎏 「こいのぼりケーキ」に引き続き、しつこくこいのぼり推しの1日😅 ・こいのぼり寿司 ・手巻き寿司 ・煮穴子 ・蛤のお吸い物 ・鶏肉と彩り野菜のガーリ…
パン・お菓子作り
こどもの日を祝う！「こいのぼりロールケーキ」
こんにちは🍀 今日はこどもの日ですね！ 朝から娘に手伝ってもらい「こいのぼりケーキ」を作りました🎏 今年はミニロールケーキに苺、キウイ、みかんをそれぞれトッピング。 フルーツの飾り…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
今日のお昼は海鮮パエリア。 海老、ホタテ、蛤をたっぷり入れて、出汁をしっかりと吸ったお米はお焦げも香ばしく出来ました！ ・海鮮パエリア ・モッツァレラチーズとくるみ入りサラダ ・粗挽きソーセージ ・レバーパテ ・すいか
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
昨日からスタートした我が家のGW。 といってもこんな状況下なので何の予定もなく、おうちでまったり。 今日は午前中衣替え作業をしていたら、暑くなり思わずエアコンの除湿をオン！ つい数日前まで暖房入れていたのにな。。。 今日…
エリア別
西安名物ビャンビャン麺専門店「秦唐記」
週末晩ごはんに夫の希望でビャンビャン麺をデリバリー！ 「秦唐記」 中央区新川にあるビャンビャン麺専門店。 ビャンビャン麺とは中国の陝西省で一般的な幅広の麵で、生地をゆでる直前に両手で長く伸ばし、2、3cmの幅に平たく…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
只今、夫はzoom(オンライン)飲み会真っ最中。 我が家は明日からGWに突入！ といってもこんな状況下なので、何の予定もないけれど💧 おうち時間を充実させて過ごしたいな🍀 ・鴨のくわ焼き …
うちごはん
うちごはん(朝ごはん)
今日から5月がスタート！ 今日まで夫は普通に仕事があるし、今年はコロナでこんな状態だから明日からもGWだという実感は全くなし。 とにかく健康第一で明るく前向きに過ごしたいですね。 今朝は初めてピタパンを焼いてみました！ …
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
今晩は数日前にニュースエブリーの中で紹介されていた、有名シェフ直伝の唐揚げの作り方を実践🍗 代々木上原にあるミシュラン一ツ星モダンフレンチ店「sio」の家庭向け唐揚げレシピ🗒 料理で調味料…
パン・お菓子作り
レモンの爽やかな酸味が心地良い「ウィークエンドシトロン」
楽天のお買い物マラソンで買った広島産レモンが沢山届いたので、昨日のうちに「ウィークエンドシトロン」を焼いて一日休ませ今日レモンアイシングをかけて仕上げ🍋 レモンのキュンとした酸っぱさを感じたくてアイシ…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
今宵の晩ごはんは鴨鍋と、俺のシリーズ店舗でのハッシュタグキャンペーン応募で当選した「獺祭」をついに開けちゃいました！ 鴨鍋のお肉は、知らぬ間に夫がお取り寄せで注文していた鴨肉3種セット。 合鴨ロースと鴨胸肉、つみれ用肉が…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
うちごはんネタ頑張ってリアルタイム更新中ですw 今日は祝日ですね。 朝起きて夫がだいぶゆっくりなもので言われて初めて気が付きましたw このブログの読者さんがおすすめしてくれた佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」でベラ…
エリア別
自宅でハワイアン気分を満喫！「マイカイキッチン(MAIKAI KITCHEN)」
最近我が家の定番になりつつあるベランダランチ。 この日もお天気が良かったので、Uber eatsでハワイアン料理をデリバリーして外の空気を感じながら食べることに。 「マイカイキッチン(MAIKAI KITCHEN)」…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
昨晩は眠気に勝てなかったので、今日は晩ごはん作ってすぐに投稿！ 免疫力を上げられるような野菜たっぷりの献立を意識しました〜 ・豚の生姜焼き ・アスパラガスのソテー〜温玉添え〜 ・タコのカラフルサラダ ・野菜たっぷり豆乳ス…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
うちごはんネタが溜まる一方なので、インスタやTwitterに上げているように出来るだけその日の料理はその日のうちにアップ出来るよう頑張ろうということで。 早速、本日の昼ごはん。 昨晩のうちに仕込んでおいたグリーンカレーと…
銀座
スパイス体に染み渡るミールス 「Andhra Dining (アーンドラ・ダイニング)銀座本店」
3月半ば過ぎ、そういえばこの日から外食はしていないということになるなぁと振り返り。 今後はUber eatsやテイクアウトグルメなどのネタもアップしていく予定です。 さてこの日は僅かな1人時間ができ、ここぞとばかりに…
うちごはん
うちごはん(昼ごはん)
緊急事態宣言が出て3週間近く。 週に1、2度の買い物と軽いお散歩以外は自宅にこもりきり生活なので、食事が何よりの楽しみ。 さっき食べたばかりなのに、もう次の食事を考えるのは結構疲れるけれど、自分が食べたいものを作ってテン…
銀座
ワインが進む料理をあれこれ堪能！「俺のフレンチ 銀座コリドー街店」
3月上旬の週末、我が家の「俺のシリーズ」好きさんの要望を聞き入れこちらへ。 「俺のフレンチ 銀座コリドー街店」 (俺のシリーズの記事はこちら→☆) コリドー街の端、新橋にほど近い場所のビルに入っている店舗。 1Fには「俺…
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