うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは2種の肉巻き🥓 にんにく醤油で甘辛く味付けした我が家の定番料理！ ・2種の肉巻き(ねぎ・しめじ) ・まぐろの山かけ ・きゅうりとみょうがの…
うちごはん
うちごはん
うちごはん
エリア別
もっちり幅広麺がクセになる！「秦唐記」
以前一度デリバリーしたことがある中国西安の麺料理店で、今回はテイクアウトすることに。 「秦唐記」 (前回実食記事はこちら→☆) 茅場町駅、八丁堀駅からそれぞれ徒歩6、7分、公園の近くにあるこちら。 平日のお昼時は、近…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は中華な？食卓に🥢 鶏肉のカシューナッツ炒めは、ナッツの食感と鶏肉、野菜の取り合わせがなかなか良い感じ😋 かに玉は本物の蟹ではなくて、カ…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ サバの味噌煮を仕込んでから、ふろふき大根を作ろうとして大根を煮込んでからふと味噌かぶりだ！と気付き、急遽そぼろあんかけに変更しました😅 ・大根の鶏そぼろあん…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚肉ととうもろこしやにんにくの芽などをカレー粉で炒めたビールが進む一品🍺 厚揚げにかけたきのこあん、娘にはあんかけチャーハンにしました&#x…
エリア別
ボリューム満点のお弁当でパワーチャージ！「九州居酒屋 かてて 八丁堀店」
週末のお昼時、八丁堀でお目当のテイクアウトランチに振られたようで、夫が買ってきたこちらのお弁当。 「九州居酒屋 かてて 八丁堀店」 八丁堀にある九州料理が楽しめる居酒屋。 近くに2号店の「炉端 かてて」もあり。 【ラ…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も全国的にあいにくの空模様、九州地方の大雨の被害も心配です💦 今晩のメインは、カリッと焼いた鶏手羽先に自家製ジェノベーゼソースをかけたものἷ…
パン・お菓子作り
華やかでジューシー爽やかな組み合わせ「桃のレアチーズケーキ」
今日のおやつは昨晩のうちに作っておいた「桃のレアチーズケーキ」🍑 夫が安く桃を沢山買ってきたので、桃のコンポートを作りゼリーにして、レアチーズと組み合わせた見た目可愛い夏スイーツ✨ 【材…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、薄切り豚ロース肉を使ったポークチャップ！ 甘じょっぱい味付けは子供にも食べやすい😊 ・ポークチャップ(水菜、ラディッシュ、とうもろこし) ・…
エリア別
具沢山な海鮮丼を味わえるテイクアウトランチ「魚と地酒 魚豊 八丁堀店」
夫もずっとリモートワークが続いているので、お昼はテイクアウトを色々と開拓中。 「魚と地酒 魚豊 八丁堀店」 (前回訪問記事はこちら→☆) 以前、週末ランチで利用して美味しかった八丁堀にあるこちらの海鮮居酒屋。 平日…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは肉巻きのアレンジ❣️ 茄子の肉巻きを、しめじや玉ねぎとトマト煮込みにしてから、チーズをかけオーブンで仕上げ！ ・茄子の肉巻き トマ…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、玉ねぎたっぷり入れたシューマイ🥢 同じ具材と皮で半量はワンタンにしたので、冷凍しておいて今度スープかラーメンにでも入れようかな❣…
イタリアン
テイクアウトでおうちイタリアン満喫！「俺のイタリアン 八重洲」
毎度お馴染み「俺のシリーズ」大好きの夫は事あるごとにどちらかへの店舗に行きたがる。 今はコロナの影響で店舗での食事は子連れとしてはまだ気がひけるので、テイクアウトメニューから事前に電話注文。 「俺のイタリアン 八重洲…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！ ・鶏手羽元の照り焼き ・…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚ロースにパン粉にチーズやパセリなどを混ぜたものをつけて揚げ焼きし、バジルやトマト、玉ねぎなどのソースをかけたミラノ風カツレツ🍴 ・ミラノ風…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、鶏もも肉を塩麹に漬け込み、昨晩の焼肉用に作ったネギ塩ダレをたっぷりかけたもの🥢 娘がハマってしまい毎週末リクエストしている、夫作のイカの一夜…
銀座
誕生日ディナーを彩る！絶品フレンチをカジュアルに自宅で堪能「Aux Amis des vins (銀座オザミデヴァン本店)」
今日6/27(日付が変わっちゃったけど💦)の自分の誕生日で、我が家のアニバーサリー月間は終了〜 毎年娘の誕生日、結婚記念日、私の誕生日と続き、今年は娘の入園も今月になってお祝い続き！ 立て続いたお祝い…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は韓国料理でピリ辛スタミナメニュー🇰🇷 娘のチヂミは、野菜とハムを加えてお好み焼き風に。 ・帆立入りスンドゥブ ・キムチチヂミ ・切り干…
パン・お菓子作り
暑い季節のおやつにぴったり！「フルーツたっぷり牛乳寒天」
今日はだんだんと太陽も出てきて蒸し暑い天気に☀️ そんな時はひんやりデザートが食べたいなっと、朝のうちに作っておいたフルーツたっぷり入れた牛乳寒天でおやつタイム❤️…
うちごはん
うちごはん(晩ごはん)
こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはピーマンの肉詰め！ ピーマン好きの娘も、ハンバーグにするよりもよく食べます😊 ・ピーマンの肉詰め ・塩昆布入りだし巻き卵 ・4種のお豆とツナの…
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