季節のパフェやデザートプレートがおすすめ!「日本生産者食堂 KABEAT(カビート)」



フレンチビストロ「Neki」のランチではお腹がまだ全然満たされていなかった私と友達は、デザートを食べにすぐ近くのこちらへ移動。

「日本生産者食堂 KABEAT(カビート)」

(前回訪問記事はこちら→)

厳選した日本各地の食材を使用し、それぞれジャンルの異なる料理人6人によるこだわりの料理を楽しめるフードダイニング。



平日のランチタイム、入口右手のレストランスペースはお客さんで賑わってました。

カフェスペースはまだ利用客も少なく、ゆったり静かで寛げる。



片側ソファシートもあり客席の間隔も広めなので、ベビーカー利用のお客さんもちらほら。



前回カフェ利用した時は先にレジにて注文と会計が必要だったけれど、今回はテーブルオーダーで会計は退店時に。

季節によって変わるデザート類、店員さんのおすすめをそれぞれチョイス。



「マンゴーのクレームダンジュ @1,100(税込)」

友達が頼んだフロマージュブランを使った爽やかな一皿。

ふわふわ滑らかで軽い口当たりで、フレッシュチーズとマンゴーやピンクグレープフルーツとの組み合わせが甘酸っぱくて美味しい!



「ブルーベリーとアールグレイのパフェ @1,200(税込)」

私は今回もパフェに!

前回春先に訪れた時は苺とピスタチオで、今回はブルーベリーと紅茶の組み合わせ。

ブルーベリーとアールグレイのアイスやジュレ、フレッシュブルーベリーが入り食べ応えもしっかり!



前回は接客がイマイチであまり良い印象がなかったけれど、今回はスタッフの方の感じも良く、改めて考えるとスイーツのクオリティも高いしお値段も手頃で満足度が高かったです。

やっぱりお店全体の印象を左右するサービスってとっても大事!

次回こそランチかディナーでの利用をしてみようっと♬



◆「日本生産者食堂 KABEAT(カビート)」

・HP:https://kabeat.jp

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13265669/

・住所:東京都中央区日本橋兜町7番1号 KABUTO ONE 1F

(最寄駅:日比谷線・東西線「茅場町駅」11番出口より徒歩30秒、「東京駅」より徒歩10分)

・電話番号:050-3200-0557

・営業時間:【月〜金】11:00〜23:00、FOOD:22:00 L.O / DRINK:22:30 L.O

      【土日祝日】11:00〜19:00、FOOD:18:00 L.O. / DRINK:18:30 L.O

・定休日:なし ※12/30~1/3はお休み

・席数:220席




KABEATダイニングバー / 茅場町駅日本橋駅人形町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。