うちごはん(晩ごはん)
緑と茶色の食卓ですw サラダ用に湯煎でじっくりと火を通したささみは、しっとりと柔らか。 ・豚バラとターサイのオイスターソース炒め ・ニラともやしのナムル ・ささみと水菜のザーサイサラダ ・大根わかめスープ
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
緑と茶色の食卓ですw サラダ用に湯煎でじっくりと火を通したささみは、しっとりと柔らか。 ・豚バラとターサイのオイスターソース炒め ・ニラともやしのナムル ・ささみと水菜のザーサイサラダ ・大根わかめスープ
そのまま食べるのはもちろん、具材をサンドしても美味しい「白パン」を作りました〜! 【材料】6個分 ・強力粉・・・300g ・塩・・・6g ・ドライイースト・・・3g ・蜂蜜・・・30g ・牛乳・・・120g ・水・・…
東急プラザ銀座内の回転寿司店「根室花まる」目当てで行ったところ、何と3時間待ちということであえなく断念。。。 その足でコリドー街まで来て、予約なしで入れたこちらに入店。 「俺のスパニッシュ」 (前回訪問記事はこちら→…
鮭にはハーブソルトとパルメザンチーズをまぶしてこんがりソテー。 ・鮭のハーブチーズムニエル ・人参しりしり ・ブロッコリー入り卵サラダ ・ミネストローネ
義両親への手土産に毎年この時期に食べている苺大福を求めてこちらへ。 「翠江堂(すいこうどう)」 (前回訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆) JR八丁堀駅から徒歩約3分。新川2丁目交差点そばにある老舗の和菓子店。 他にも大…
大根の生ハムサンドは、ポリポリとおつまみにぴったりで娘も大好き! ・海老チリ ・帆立とターサイのにんにく炒め ・ニラ卵スープ ・生ハムとクリームチーズの大根サンド
所用で年に2、3回行く中央林間へ娘と2人お出掛け。 2人で行く時のランチスポットは近頃決まってこちらに定着してきたような。 「星乃珈琲店 中央林間東急スクエア店」 (前回訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆) 中央林間駅出て…
寒い晩には豚汁が一番! ・豚汁 ・ぶりの照り焼き ・ピーマンのしらす炒め ・ミニトマト ・豆苗とえのきのナムル
未だ食べログでは掲載保留になっているけれど、昨年8月で一旦閉店した銀座の店舗が11月に復活していた! 「MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ・シェンユイシェン) マロニエゲート銀座店」 (前回訪問記事はこちら→①…
朝のうちにSTAUBで煮込んで味を染み込ませておいた肉豆腐。 お肉もほろほろで私は白米が進む〜!
お正月三が日の晩、その間も元気に営業していたこちらでサクッと晩ごはん。 「串カツ田中 八丁堀店」 (前回訪問記事はこちら→☆) 狭いし、決してゆったり出来る雰囲気ではないとはいえ以前行って子連れにも優しいメニューが沢山あ…
久しぶりにシンプルなベーグルを手捏ねで焼き焼き! もっちりむっちり焼きたては最高〜! ・手作りベーグル ・目玉焼き(ソーセージ、アボカド、トマト) ・コーンスープ ・みかん
【材料】6個分 ・白玉粉・・・100g ・あん(こしあん、粒あん、白あんなど)・・・180g ・砂糖・・・30g ・水・・・150g ・片栗粉・・・適量 【作り方】 1.耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れしばらく置き、…
年末のとある日、夏頃からご無沙汰しているお気に入りのこちらへ。 「東京ワインバル 八十郎 築地店」 (前回訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆) (新富店訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆&n…
この日はお正月明けで、残り物でどんぶりに。 1年前は生ものを食べさせていなかった娘も、今年は同じ料理が食べられて嬉しい! ・鮭いくら丼 ・きのこ汁
丸の内の「TOKIA」内で用事があったついでに、せっかくだからと帰りにこちらへ立ち寄り。 「VIRON(ヴィロン)」 (前回訪問記事はこちら→☆) ブラッスリーを併設した人気ブーランジェリーで、バゲットが食べ放題で付くラ…
この日は年末だったので、冷蔵庫&冷凍庫掃除を兼ねたメニューに。 珍しく平日に3人揃って晩ごはん食べられました。 ・牡蠣フライ&海老フライ ・アボカドとトマトのサラダ ・野菜たっぷりコンソメスープ
久しぶりにジャムパンが食べたくなって、普通の形にしてもつまらないのでIFトレーを使いお花型に。 作る気満々のちびっこパン職人と一緒にレッツ捏ね捏ね! 【材料】Φ10cmIFトレー5個分 (生地) ・強力粉・・・200g …
クリスマスケーキも作って自宅で食べたけれど、やっぱりお店のも食べておきたいってことで、混雑しているデパ地下は避け当日ふらりとこちらへ寄ってみました。 「Le R Cinq(ルエールサンク)」 (前回訪問記事はこちら→…
お出汁の染みた鶏大根、お肉ほろほろで美味しい! ・鯖の味噌煮 ・鶏大根 ・スナップえんどうとトマトのツナサラダ ・オクラのお浸し
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