こんばんは!一日お疲れ様でした✨
今晩のメインはBBQスペアリブ🍖
煮込み料理にしようかと思いつつ、にんにくをたっぷり入れたスタミナ満点の特製BBQソースに漬け込んでグリルにしました!
・BBQスペアリブ(水菜・アスパラガス・とうもろこし)
・スモークサーモンのカルパッチョ
・キャロットラペ
・ミネストローネ
お昼は夫作の手作り焼豚(ホットクック調理)を使ってチャーハンに🥄
焼豚はラーメンに乗せたり、チャーハンに入れたりとなかなか重宝!
美味しいとうもろこしが沢山届いたので、今回は醤油を塗って焼きもろこしに🌽
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