4連休といってもこんな状態だし、何処へも出掛ける予定も立てられずおうち時間を楽しむことに
昨日は朝から娘と型抜きクッキー作り
冷房の効いた室内でも生地がダレやすく、伸ばして冷やしてを繰り返しながら型抜き。
娘の張り切りタイムです
抜いては焼くを続け、こんなに出来上がりました〜
今回はデコレーションなどせずそのままおやつの予定でパクパク・・・
のはずが、娘がアイシングクッキーも作りたいとのことで用意することに。
このアイシングの準備がなかなか結構面倒臭いw
肝心の娘さんは、アイシングを1枚てんこ盛りに絞ったところで満足したらしく早々に終了〜
あとは母ちゃん1人で黙々と没頭して作りましたとさ
アイシングクッキーが上手くなりたいなとこういう時に練習しているけれど、なかなかどうして難しい
細かく綺麗に描ける人って本当にすごいなと尊敬〜
私はまだまだベタ塗りレベルなので、もっと上達するよう頑張らねば！
残りのクッキーはレモンアイシングにして、サブレシトロンに
甘酸っぱいアイシングが後を引く美味しさ
さ、この連休中は他にもお菓子作り、パン作り楽しもうかな♪
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