こんばんは!今日も一日お疲れ様でした✨
もうすでに夜だけれど、今日の朝ごはん兼お昼ごはんネタをアップ。
干物おじさん(夫)再びで、昨晩せっせこ捌いて仕込んでいた金目鯛の一夜干しをおかずに、土鍋でごはんを炊いて豪華な干物定食にしました🥢
・炊きたて土鍋ごはん
・自家製金目鯛の一夜干し
・出汁巻き玉子
・ピーマンのしらす炒め
・みょうがと大葉のトマトサラダ
・さやいんげんの胡麻和え
・漬物3種
・新玉ねぎとしめじの味噌汁
・すいか
なかなかの大きさで、魚焼きグリルで焼く際にちょっと身崩れ💦
塩気が若干足りなかったものの、身はふっくら、土鍋ごはんが進みました😋
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