おはようございます☀️
今朝は清々しいお天気で気持ち良い！
昨日のうちに焼いておいた「全粒粉入りカンパーニュ」を使って、3種のオープンサンドに。
今回もややのぺっとした形でクープが上手くいかず。。。
でも1日置いたパンは生地が中がもっちり美味しく焼けてました。
オープンサンドってテーブルが少し華やぐ気がしてテンションアップ！
スープは昨晩の残りの新玉ねぎとハムのスープ。
お店で買うと結構値段のするサンドイッチも、自宅で作れば好きなものを好きなだけ乗せられるのが嬉しい！
🌱クリームチーズ×アボカド×生ハム
🌱マスカルポーネ×ぶどう×くるみ×蜂蜜
🌱卵×きゅうり×トマト
娘には少しミニサイズ(といってもパンの端の方を使っただけw)にして、胡椒やレモンなどは乗せずに。
オープンサンドってあれこれ乗せるのが楽しい！
またちょくちょく我が家の朝ごパンとして登場しそうです♪
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