先日築地の場外でランチした際に買って帰った玉子焼き。
店頭に写真がデカデカと出ているので気付く人も多い、テリー伊藤さんのご実家の玉子焼き店。
大正末期創業の老舗店で、現在はテリー伊藤さんのお兄さんが経営されているようです。
築地場外の食べ歩き名物として、一切れ100円の一口サイズのものが特に人気な模様。
ショーケースには各種玉子焼きがずらり。
海老やみつば、のり、ねぎ入りなど。
店員さんおすすめの一番ベーシックなものをチョイス。
こんがりと焦げ目が入った分厚い玉子焼きは重量感ずっしり。
賞味期限は冷蔵で4日間ほどと結構日持ちする。
晩ごはんのおかずの一品として重宝！
一口食べてその甘さにびっくり！
想像していたよりもずっと甘くて、しっとり食感。
どちらかといえば玉子焼きは甘い派の自分でも、ちょっと甘過ぎると感じて一切れ食べるだけで十分満足。
今度買う機会があれば、次回は具材入りを試してみたいかな。
◆「丸武」
・HP：https://www.tsukiji-marutake.com
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13020932/
・住所：東京都中央区築地4丁目10番10号
(最寄駅：都営地下鉄大江戸線築地市場駅から徒歩3分、東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩5分)
・電話番号：03-3542-1919
・営業時間：[平日]4:00～14:30、[日]8:30～14:00(1月・8月休)
・定休日：祝日・市場休市日
丸武 本店 （その他 / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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