すっかりブログ更新頻度が低くなってしまっている今日この頃。。。
インスタやtwitterは比較的毎日更新しているけれど、もうちょっとブログ更新頑張らねば!
と独り言をつぶやいてみましたが、最近久々にお気に入りのワインバルへ訪問。
(前回訪問時はこちら→☆)
我が家は子連れということもあり、だいたいいつも行く時は週末の夕方18時頃。
【メニュー①】
前回5月に訪れた時とあまりメニュー内容に変化はないかな。
【メニュー②】
メインは肉料理を中心に、ピザやリゾット・パスタなど。
【ドリンクメニュー①】
ワインバルだけあってワインの種類が豊富。
【ドリンクメニュー②】
ボトルワインの値段もお手頃。
ドリンクが揃ったらまずは乾杯〜!
スパークリングワインは初めからボトルで注文。
スッキリ辛口で飲みやすく、どんな料理とも相性良し!
前回来た時にはなかったお通し的なもの。
最近娘っ子もオリーブを食べるようになったのでパクパク。
ちなみにチャージ料金は1人¥350。(3歳の娘分は含まれてなかったです)
これは絶対注文する、その日によって替わる大好きでお得な前菜盛り合わせ。
定番の「ゴルゴンゾーラチーズのポテサラ」や「ラタトゥイユ」の他、白身魚のエスカペッシュやキッシュ、ローストビーフなど。
5種といえど毎回1種多く乗せてくれているのが嬉しい!
今回も美味しかったけれど、前回の方が盛りも良く満足度高かったかな。。
これも外せない一品。
前回は厚切りポテトだったけれど、今回は好みの細切りタイプ。
シンプルな塩味にパルミジャーノがたっぷりと。
まだここで食べたことがなかったピザ。
生地はあまり発酵させてないかのような、カリカリ硬めでシンプルな味わい。
その分生ハムと半熟卵の存在が光る、軽く食べられるタイプのピザ。
前回売り切れで食べたかった厚切りタンをリベンジ!
こんなに分厚いのにほろほろと柔らかで、あっさりなのに旨味もしっかり。
バジルソースがアクセントになり一気にイタリアンな味わいに。
旦那くんが前回食べてすごく気に入ったらしく今回も。
柔らかなアオリイカが沢山入ったイカ墨リゾットは絶妙にお米の芯も若干残り、魚介のエキスが凝縮されやっぱり美味しい〜!
上に乗ったハマグリやズッキーニも絶妙な火の入り具合。
今回はデザートも注文。
表面をカラメリゼしてあり、シャリシャリと香ばしい食感の後には濃厚プリンの味わい。
カタラーナで生クリームや冷凍ブルーベリーなどをサンドしてあり甘さもちょうど良かった!
今回も安定の美味しさだったので満足!
ただもうちょっと旬の素材を生かした新メニューが定期的に加わると、再訪する楽しみも増えるかな。
◆「東京ワインバル 八十郎 築地店」
・HP:http://www.gfield-c.co.jp/brand/
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13142173/
・住所:東京都中央区築地1-3-4 1F
(最寄駅:日比谷線「築地駅」4番口から徒歩2分、有楽町線「新富町駅」1番口から徒歩2分)
・電話番号:03-6264-0986
・営業時間:【月〜土】17:00〜翌2:00(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
・定休日:日祝定休
・席数:46席 チャージ350円
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