旦那くんがちょくちょくお土産に買ってきてくれるこちらのお店のパン達。
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店」
(過去訪問記事はこちら→☆)
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今回はこの4品を翌日の朝食にいただきまーす!
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クランベリーとくるみがぎっしり入ったハードタイプのライ麦パンの中には、Kiriのクリームチーズ。
パン生地が具沢山でちょっと重たくなるところを、上手い具合にクリームチーズがクリーミーで食べやすくまとめ上げている。
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ソフトフランス生地でふわっと軽いラムレーズン入りのミルククリームをサンド。
甘さの中にアクセントとなるラムレーズンが良い仕事してる!
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ゴツゴツとしたクルミ入りのハード生地にゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせ。
ゴルゴンゾーラの独特な香りと塩気に蜂蜜がベストマッチ。ワインとも合いそうな一品。
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薄く伸ばしたデニッシュ生地はサクサクで、その上に乗ったスライスりんごは甘酸っぱく、上品な甘さのデニッシュ。
カットして家族で分けて朝食に。
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どれもひとひねり効いた、噛みしめるほどに美味しい上質な味わい。
いつもの朝食タイムが、このパン達のお陰で少し優雅なひと時となりました。
パンやケーキに全く興味ないのに、旦那くんお土産どうもありがとう!
◆「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店」
・HP:https://www.robuchon.jp/laboutique
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13096409/
・住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
(最寄駅:JR「東京駅」八重洲口から徒歩5分、国際フォーラム側の出口から徒歩3分、JR「有楽町駅」国際フォーラム側出口から徒歩4分)
・電話番号:03-3217-2877
・営業時間:11:00~21:00(カフェのみラストオーダー有 フード20:00 / ドリンク20:30L.O.)
・定休日:無休
・席数:25席(カウンター5席.テーブル15席)
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店 (パン / 二重橋前駅、有楽町駅、日比谷駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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