うちごはん(晩ごはん)

 

こんばんは!一日お疲れ様でした✨

今晩のメインは、昨晩夫がホットクックで仕込んでいた「牛すじのトマト煮込み」🍅

1本丸々すりおろして入れた人参が味のポイントだそうで、牛すじは柔らかとろとろ。

一晩寝かして煮込み、仕上げにチーズをの乗せて焼き上げました!

確かに野菜の甘みと相まって絶品❣️


ちなみに昨日の晩ごはんのおかずも全て夫作!

酒の肴的なメニューが多めだったけど、徐々に腕を上げているようです💪

これで片付けもちゃんと出来たら最高なんだけどな〜







昨晩の夫作のおかず達✨



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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。