クリームパンの概念が変わる!?賞味期限5時間の生搾りクリームパン「TRUFFLE BAKERY(トリュフベーカリー) 本店」

 

門仲で大好きなベーカリーといえばこちら。

「TRUFFLE BAKERY(トリュフベーカリー) 本店」

(前回訪問記事はこちら→① )

三軒茶屋にも支店がある、おしゃれな造りのベーカリー。

いつも行列が出来る人気店で、平日のこの日は珍しく待っている人が少ないので立ち寄りに成功!

(この後すぐにまた行列が出来ていたけどw)



店頭のボードにはおすすめラインナップが表記されているので、初めて訪れる人などは参考にしてみるのも良いかも。

最近来ていないうちに、新商品の「生搾りクリームパン」なるが出ているぞ!これは買わねば!



奥の厨房で焼かれたパンが次々と並ぶ魅惑のショーケース。

眺めているとあれもこれも食べたくなってしまって困るw



デニッシュやハード系、総菜や菓子パンなど、お手頃価格で買えちゃうのも嬉しいところ。

他にもサンドイッチや量り売りの生ハムやサラミ、バターなどパンのお供が揃うのも最高!



本当はもっとあれこれ買いたいところを、冷凍庫がパンパンなので今回はこれくらいに自制しました。。

毎回買う定番の人気商品から、今回お初のものもいくつか。



「黒トリュフ卵サンド @626(税込)」

今までずっと気になりながら、日持ちがしなくてなかなか手が出なかった一品。

一口かじって驚くほどのトリュフの風味にびっくり!

結構インパクト強めなので、もしかしたらこれは好き嫌いが分かれるのかなぁ。

私は一切れ食べたら十分かもw



「生搾りクリームパン @345(税込)」

入口で気になった新商品!

賞味期限5時間!というのも惹きつけるw


(カット断面)

ぎっしり入ったとろ〜りクリーム!


ブリオッシュのようでいて、ふんわりなパン生地とミルキーなディプロマットクリームの組み合わせ。

パン生地もクリームもどちらも口溶けがめちゃめちゃ良くて、その美味しさに感動!

一般的なクリームパンとは全く別物という感じ。



「白トリュフの塩パン @194(税込)」

毎度外せない看板商品のこちら。

バターの塩気とトリュフの香りが相まってたまらない〜!



「大人のラムレーズンサンド @194(税込)」

こちらも毎回外せない一品。

チーズ風味のクリームとラム酒香るレーズンが贅沢な味わい。

以前食べた時はもうちょっとレーズン多く乗っていたような気がするけど。。。



「オリーブ @302(税込)」

これも毎回買ってしまう一品。

リュスティック生地に2種のオリーブの塩気がマッチ。



「湯種バゲット @270(税込)」

クラムはしっとりとしていて歯切れが良い。

 
 

今回初めて食べた「生搾りクリームパン」はリピ確実の美味しさでした!

クリームパン好きさんはぜひ一度お試しあれ!

 

◆「TRUFFLE BAKERY(トリュフベーカリー) 本店」

・HP:https://truffle-bakery.com

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13216102/

・住所:東京都江東区門前仲町1-15-2 1F

 (最寄駅:「門前仲町駅」から徒歩約3分)

・電話番号:03-5875-8435

・営業時間:【平日】9:00AM-19:00PM、【土日祭】8:00-18:00PM

・定休日:不定休


トリュフベーカリー 本店パン / 門前仲町駅越中島駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6


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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。