うちごはん(晩ごはん)

あさりはいつもはバター醤油や酒蒸しにしてしまうのが定番だけれど、今回は趣向を変えてニンニクや生姜を効かせ、隠し味にナンプラーを加えたエスニック風の炒めに。

パクチーと一緒に食べれば美味しさ倍増！

・ピーマンの肉詰め

・あさりのエスニック炒め　〜パクチー添え〜

・ブロッコリーのガーリックしらす炒め

・ネギとワカメのぬた