うちごはん(晩ごはん)


まだ暑さが半端なかった8月中のとある日の晩ごはん。

安売りしていたマグロのカマは、一度軽く湯引きしてから岩塩と黒胡椒をふりオーブンへ。

・豚汁

・マグロのカマの岩塩グリル焼き

・夏野菜の焼き浸し

・もやしとチンゲン菜の中華サラダ


味噌は数種類混ぜて使うと味に深みが出るような?




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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な食いしん坊女子(?)です。 食べるのはもちろん、上手ではないですが料理やパン・お菓子作りも研究中です。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。