うちごはん(晩ごはん)

 

最近料理で多用するのが根菜類。

意識して食べるようになってから、お腹の調子も良い感じ。

旦那くん向けは、ダイエット用に白米抜きで。

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・ごぼう、人参、豆腐入り和風ハンバーグ

・海鮮キムチ納豆

・エリンギとピーマンのオイスターソース炒め

・なめこと大根の味噌汁

 

和風ハンバーグは、みじん切りにしたごぼうと人参の食感が良く、豆腐のお陰で軽い口当たり。

おろしソースでさっぱり食べれて好評でした。

 

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