うちごはん(晩ごはん)

 

どひゃ~、かなり久々に夕食と呼べる(?)ものを作りました。

つわりでダウンしてから、しばらくは食べるのはもちろん、匂いを嗅ぐことも見るのも嫌だったため、料理を放棄してだいぶ旦那くんにはひもじい思いをさせてきちゃいました。

(といっても、痩せるどころか旦那くんかえって若干増量していたような・・・)

まだまだぶり返して寝込むことも度々あるけれど、これからは徐々に料理も再開して旦那くんはもちろん、自分の栄養管理もしていかねば~

 

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・大根とツナ、枝豆のサラダ

・そぼろ入り玉子焼き

・筍の土佐煮

・小松菜と油揚げの煮びたし

・具沢山豚汁

・七草粥

・鯖の塩焼き(もみじおろし添え)

 

ちょうど1月7日だったので、ここは無病息災を願い「七草粥」にせねばと思い作ってみたものの、土鍋でコトコト作るのが面倒になってしまい炊飯器で水分量を間違えて失敗してしまうという残念な結果に。。。

ま、それ以外はそこそこの出来だったので良しとしよう~

 

 

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