週末晩ごはんに夫の希望でビャンビャン麺をデリバリー！ 「秦唐記」 中央区新川にあるビャンビャン麺専門店。 ビャンビャン麺とは中国の陝西省で一般的な幅広の麵で、生地をゆでる直前に両手で長く伸ばし、2、3cmの幅に平たく…