うちごはん(晩ごはん)
こんばんは!一日お疲れ様です✨ 最近はブログをちょっと放置気味です。。溜まった記事をそろそろアップせねば! 初めて作ったれんこんのすり流し味噌汁、とろっとシャキシャキ、家族からも大好評だったのでリピ確定です…
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
こんばんは!一日お疲れ様です✨ 最近はブログをちょっと放置気味です。。溜まった記事をそろそろアップせねば! 初めて作ったれんこんのすり流し味噌汁、とろっとシャキシャキ、家族からも大好評だったのでリピ確定です…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 気付けば娘の夏休みもあと一週間! まだ終わらせていない課題を、週末一緒に仕上げなければ😅 ・鳥手羽中の甘辛照り焼き ・赤魚の粕漬け焼き ・だだちゃ豆 ・とう…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ ここ最近はバタバタの毎日で、疲れ果てなかなか晩ごはんネタもアップ出来ず💦 夫の会食も増えてきて、手間が省けて嬉しいようなまだまだ心配のような。。 娘の卒園ま…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 晩ごはんに何を作るかギリギリまで決められず、ちょうどネットスーパーから食材があれこれ届いたので、焼く!揚げる!で何とか30分で出来上がり❣️ ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり! ・鶏手羽元の照り焼き ・…
わっ!気付けばもう今年も残すところあと僅か。 毎年こんなこと言ってる気もするけれど、年内に済ませておきたいことの一つ、ブログ記事の整理もまだまだ滞っているな。。。 出来る限り、年内に作った料理や行ったお店情報アップ出…
鶏手羽好きな娘もよく食べる煮物。 最近は煮物、味噌汁に激しく愛用しているのが「茅乃舎」のお出汁。 簡単にお出汁がしっかりと効いた料理が出来てかなり重宝! ・鶏手羽と根菜の含め煮 ・赤魚の粕漬け焼き ・もやしときゅうりの中…
動物園へ行く前に仕込んでおいた鶏手羽元、夜には柔らかく味もよく染み込んで家族にも好評でした。 ・赤魚の粕漬け焼き ・鶏手羽元と大根の煮物 ・もずく酢きゅうり ・オクラの胡麻和え ・キムチ納豆 〜海苔添え〜
久々に作ったキャロットラペ。 今回はマスタードとホワイトビネガーをベースにレーズン入りにして。 ・ポークジンジャーソテー ・赤魚の粕漬け焼き ・山芋短冊 ・キャロットラペ
作るのがあまり得意じゃない揚げ物、でも最近娘っ子も食べるようになってきたし食卓にのぼる頻度が高くなってきた。 季節のさつま芋もじっくり素揚げすると、甘みが増してカリッとほっくり。 ・骨付きフライドチキン ・…
近頃はだんだんと野菜も値段が落ち着いてきて嬉しい限り。 この日は肉巻きに並び我が家で人気のおかず、ピーマンの肉詰めに。 ・ピーマンの肉詰め ・赤魚の粕漬け焼き ・あさりの酒蒸し
あ〜うちごはんネタばかり溜まっていく。。。 こちらもまだ前の自宅での晩ごはん。 夜に主食を取らない宣言している旦那くん向け、のんべえメニュー。 ・赤魚の粕漬け焼き ・栃尾揚げ ・ニラ玉 ・もつ煮込み &nb…
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