こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは春巻きと大根餅で中華に🥢 春巻きはたっぷり作って残った分は冷凍ストック。 大根餅は桜海老、小ネギ、天かすを加えてもっちり美味しい&#x1f60…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デー☘ 今晩のメインは下味をしっかりつけて揚げた、そのまま食べても美味しいささみフライ。 ・ささみフライ ・まぐろの山かけ ・豆苗とえのきのナ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は野菜多めを意識して。 娘リクエストの枝豆のポタージュは、玉ねぎと枝豆をバターでソテーし、牛乳、水、茅乃舎の野菜だしと一緒に煮込み、ハンドブレンダーで撹拌してから裏ごし…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は雨が降ったり止んだり☂️ 今晩のメインはにんにくと花椒をたっぷりと効かせた麻婆豆腐🌶 娘の分はそぼろごはんにしました&#x…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は多国籍な食卓に🥢 メインは懐かしの新疆料理を思い出しながら、クミンや花椒で炒めた羊肉にパクチーをどっさり添えてみました😋 新鮮なケ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ サバの味噌煮を仕込んでから、ふろふき大根を作ろうとして大根を煮込んでからふと味噌かぶりだ！と気付き、急遽そぼろあんかけに変更しました😅 ・大根の鶏そぼろあん…

寒い晩には豚汁が一番！ ・豚汁 ・ぶりの照り焼き ・ピーマンのしらす炒め ・ミニトマト ・豆苗とえのきのナムル