春の訪れを感じる桜尽くしの「道明寺桜もち」
我が家にとって毎年ひな祭りに欠かせないのが「道明寺桜もち」 レシピ、作り方は昨年作ったこちらと同じでサクッと30分程度で作れました! 道明寺粉に桜あんを包み、塩漬けの桜の葉で包み、桜の花をのせて桜尽くしに。 娘は今回のひ…
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
我が家にとって毎年ひな祭りに欠かせないのが「道明寺桜もち」 レシピ、作り方は昨年作ったこちらと同じでサクッと30分程度で作れました! 道明寺粉に桜あんを包み、塩漬けの桜の葉で包み、桜の花をのせて桜尽くしに。 娘は今回のひ…
今日は3月3日ひな祭り🌸 今日は平日で慌ただしいので悩みつつも、明日一日遅れでやるのも違う気がして結局今日作ることに! (過去のひな祭りごはん記事一覧はこちら→☆) 日中他にやらねばならない作業もあれこれ…
ひな祭りも近いということで、道明寺タイプの桜もちを作ってみました。 塩漬けの桜の葉と花の風味がたまらない、もっちり簡単桜もち。 【材料】5個分 ・道明寺粉・・・100g ・ぬるま湯・・・160g ・グラニュー糖・・・25…
2回目のひな祭りを無事に迎えた娘っ子。 一応形だけでもと、簡単なひな祭りメニューでお祝いです。 (照明のせいか何故だか赤っぽく写ってしまった。。。) ・ちらし寿司(まだお刺身などが食べられないので、レンコン…
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