こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 平日は夫と一緒に晩ごはんを食べられないので、結婚記念日とはいえいつもと変わらず普通の晩ごはんです🌱 今晩のメインは小海老のフライ🍤 荒めのパ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も危険な暑さでしたね💦 ちょっと買い物に出ただけで汗だく、今日も娘はベランダプールで休憩を取りながらたっぷり遊びました😊 今晩のメインは…

こんばんは！一日お疲れ様です✨ 今晩のメインは、豚バラと茄子を大根おろしとポン酢でさっぱりと🥢 台湾風卵焼きにはたっぷりの切り干し大根と桜海老を入れました🥚 ・豚バラと茄子の…

今晩はミートボールをトマトとしめじでことこと煮込み料理に。 ポイントは丸めたミートボールの表面を焼いておくこと。 そうすることで肉汁も閉じ込められ、煮崩れすることなく味が染み込みます。 ・ミートボールのトマトきのこ煮込み…

もう8月も終わりだなんて早すぎる。。。 立派な大きさのゴーヤが安かった時の食卓。 ・ゴーヤチャンプル ・鰆の西京焼き ・アボカドとトマトのサラダ ・枝豆のアーリオオーリオ ・おくらの胡麻和え

冷蔵庫の残り物野菜の整理にぴったりなミネストローネは週に1度は作る定番スープ。 たっぷり野菜補給もできて、温かくするのはもちろん、冷やして食べてもラタトゥイユっぽくて美味しい！ 鮭のムニエルはパン粉にハーブソルトと粉チー…