こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は冷蔵庫の残り物整理料理🥢 娘の習い事前に下ごしらえをしておき、買ってから30分以内に完成！ ・豚バラと茄子の辛みそ炒め ・たらこ入りだし巻き卵 ・しら…

昨日の晩ごはん。 夫がこっそり買っていた焼き鳥マシーンが届いたので、おうち焼き鳥屋台を楽しみました🏮 (臭い移りが嫌で、キッチンの換気扇の下でのみ使用を許可w) 好きな串をあれこれ並べて、焼きたてにかぶり…

昨夜の晩ごはん。 夫が最近よく観ているコウケンテツさんレシピの、皮パリチキンステーキ🍴 皮がパリッと香ばしく、玉ねぎのソースと合って美味しかったです😋 ・海鮮クリームシチュー ・皮パリチキ…

今日が一回目のワクチン接種の日だったので、副反応も考え、晩ごはんの準備をして出かけました。 今晩は好きな具材を巻いて楽しめるタコスに🌮 皮はソフトフラワートルティーヤと、ハードなコーントルティーヤの2種類…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはゴーヤチャンプルー🥢 立派な大きいゴーヤをいただいたので、たっぷり使って大人は苦味を楽しみ、娘にはゴーヤを取り除いてあげました&#x1f60b…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今月いっぱいまでは比較的夫と夕飯を囲めることが多いので、晩ごはんは鍋や焼肉、手巻き寿司などの簡単なもの、もしくはデリバリーなどになりがち💦 娘の幼稚園登園も…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインオマール海老のクリームコロッケは、楽天のお買い物マラソンで以前買って、冷凍庫でずっと眠っていたものを揚げました🍴 ・オマール海老のクリームコロッ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、じっくり煮込んでとろける柔らかさのスペアリブのトマト煮込み🍅 美味しいモッツァレラが手に入ったので、桃と自家栽培のバジルを初収穫して合わせま…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘がピーマンに肉詰めする作業を全部こなし、グリル用の野菜もかぼちゃ以外は全て頑張って切りました❣️ 途中子供用包丁で手を切るハプニングもあ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日のメインはたっぷりめのにんにく醤油でしっかりと下味をつけた唐揚げと、カレー味にバター焼きしためかじきです🥢 今晩は家族皆で食卓を囲めそうです&#x1f3…

ここのところのコロナ新規感染者の異常な増え方が怖くて仕方ないけれど、とにかく感染対策は続けつつ、しっかり食べて休むことで免疫力をつけて乗り切らねば！と毎日思います。 今晩のメインはしっとりと茹でたささみと大葉、チーズを巻…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ いや〜今日は危険な暑さでした💦 さすがに外遊びは断念して、自宅で涼しく体を動かして遊びました！ この暑さを乗り切るためにはとにかくしっかり栄養補給と休息が大…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはれんこんのはさみ焼き🥢 れんこんのシャキシャキ感も残りつつ、肉だねジューシーで美味しく焼き上がりました❣️ ・れん…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は久々にキッシュを焼きました🌱 ほうれん草、ベーコン、あさりを入れて具沢山に😋 ・タンシタとひよこ豆のトマト煮込み ・ほうれん草とあさり…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ オリンピックのメダルラッシュなど嬉しいニュースが入ってくる反面、今日のコロナ新規感染者数の多さにびっくり💦 もう数字で一喜一憂するのは良くないかもしれないけ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も暑くて外をちょっと移動しただけでクラクラ💦 外遊びは危険だと断念して、自宅で沢山体を動かして遊びました！ 今晩のメインは衣の卵に青のりを入れたピカタ&…