うちごはん(晩ごはん)
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはピーマンの肉詰め! ピーマン好きの娘も、ハンバーグにするよりもよく食べます😊 ・ピーマンの肉詰め ・塩昆布入りだし巻き卵 ・4種のお豆とツナの…
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはピーマンの肉詰め! ピーマン好きの娘も、ハンバーグにするよりもよく食べます😊 ・ピーマンの肉詰め ・塩昆布入りだし巻き卵 ・4種のお豆とツナの…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は全体的にさっぱりめを意識! 豚バラもポン酢で炒めると脂っこくなく食べられてお気に入り😊 ・豚バラと大根のポン酢炒め ・自家製イカの一夜干し ・棒棒鶏サ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 鶏手羽は花椒を効かせてグリルにし、あさりはナンプラーやパクチー、レモンなどで食欲増進❣️ 娘用には、鶏手羽は照り焼きに、あさりはバター醤油で…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日は我が家の結婚記念日💍 しかしながら、私も朝まで忘れており夫は明日と勘違い💦 いずれにせよ平日だし特に何もせずに終了〜 一応夫のリクエス…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは野菜たっぷり麻婆茄子🍆 ネバネバサラダは、モロヘイヤとトマト、みょうがを合わせ、玉ねぎドレッシングで混ぜたものでさっぱり食べられます…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日は全ての料理ににんにくを使ったのでスタミナ満点!! 海老好きな娘と母の為にもたっぷり作ったガーリックシュリンプ🦐 手羽元のグリルは下味に漬け込んだ後、ノ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、鶏ひき肉と根菜をつくねにしてれんこんで挟んだもの🥢 油揚げの巾着の中身は、めんつゆとマヨネーズで和えたキャベツとツナ! ・れんこんの挟み焼き…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に! ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、ナンプラーなどで味付けしたエスニック春巻き🥢 パクチーをのせて、スイートチリソースをたっぷりつけて召し上がれ❣️…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 最近気に入ってお取り寄せしている瀬戸田産レモンが届いたので、サーモンをレモンバターソースで仕上げ🍴 色味も綺麗で美味しいレモン、さて何に使おうかな…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ いよいよ梅雨入りしましたね☂️ 太陽ギラギラもキツイけれど、雨続きになると太陽が恋しくなりそうだなぁ。 今晩のメインは長ネギソースをたっぷりかけ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日も真夏の暑さでしたね💦 今晩のメインは海老チリ🦐 どうしても食べてみたい!と娘が海老チリデビュー! ピリ辛なのにハマったらしく、私の分ほ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩はちょっと統一感のない食卓💦 生春巻きは娘と一緒に作って、娘は自分の分は自分で巻き巻きしてました😊 ・鶏手羽大根 ・サーモンの生春巻き …
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 近頃、毎週末の仕事と化している夫の干物作り🐟 塩加減、干し加減など魚によりコツを掴んできている模様。 今回は何と¥290でゲットした小ぶりの天然真鯛、身がふ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはロールキャベツ🍴 昨日はトマト系のビーフハヤシだったので、今日のロールキャベツはコンソメ味で仕上げ! 我が家のちびっこ助手が張り切ってあれこれ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはきのこたっぷりビーフハヤシ🥄 基本、平日の晩夫は主食抜きにしているけれど、ハヤシにはバゲットを合わせたいとのことで今晩は特別に🥖…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日は手抜きの簡単晩ごはん🥢 メインは豚バラと茄子、トマトを切ってレンジで約6分加熱した重ね蒸し。 ポン酢とごま油、にんにくなどを合わせたタレでさっぱりと。…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは辛くない唐辛子「甘長とうがらし」の肉詰め。 ピーマンともししとうともちょっと違う独特の風味が肉詰めと相性抜群! 八百屋に並んでいた皮付きのヤングコーンは皮ごと…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日はかなり久々に公園でたっぷり遊び、娘は大喜びで汗だくになってました😊 今晩のメインは、粉チーズとハーブソルトを卵液につけて焼いたポークピカタdz…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は野菜をたっぷりと食べたい気分! 季節野菜のグリルは、オリーブオイルをまわしかけマジックソルトをふってオーブンで焼いただけの簡単調理。 大好きなモロヘイヤはトマトと新玉…
最近のコメント