こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デーなので、下ごしらえは朝のうちに。 野菜がたっぷり食べたい気分だったので、今日は14種類ほどの野菜をあれこれ使って調理。 ・牛肉と彩り野菜のオイスター…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は雨だし買い物に行く気にもなれず、作る気力も湧かず。。。 冷蔵庫であるもの何とか調理で、今晩のメインは麻婆茄子🍆 撮り終わってから気付いたけれど、大根餅…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはささみフライ🥢 しっかり下味をつけて、カリッと揚げたささみはパサつかず柔らかで美味しい❣️ ・ささみフライ ・納豆…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は日中暑くなりました☀️ 幼稚園後の公園遊びで娘は汗だく💦 そろそろ熱中症が心配です🥵 今晩のメインは、…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ GW明け、特に何もしていないのにまだ完全な通常モードになれず💦 今晩のメインは新じゃがを使った肉じゃが🥢 お肉は牛肉を切らしていたので、豚肉…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで肉柔らか、大根味染み染みに煮込んだ鶏手羽大根🥢 鶏手羽と大根があると、楽ちん且つ美味しいので頻繁に作ってしまう&#x1f60…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはおろしにんにくをたっぷり使って最後にバターで仕上げたポークソテー🍴 空豆は娘の好物で、蒸し焼きにしてシンプルに塩で食べるのが一番好きなよう…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、しつこく夫から手羽唐揚げのリクエストが続いていたので、苦手な揚げ物をしぶしぶ💧 タレは夫と娘の共作🌱 飛び跳ねる油と格闘…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は日中気温が上がり、とても暖かい一日となりました☀️ 今晩のメインは、新玉ねぎに豚バラ肉をくるくると巻きつけた肉巻き！ 新玉ねぎの甘さと…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は幼稚園の保護者会があり、何を話すわけでもするわけでもないのにぐったり💦 単純に人が集まる場が苦手なので、毎回ものすごい疲労感です💧…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、とってもお買い得だったアラを使ったぶり大根と、とんぺい焼き🥢 とんぺい焼きは、豚肉やもやし、人参、玉ねぎを炒めたものを卵焼きで包みました…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで柔らかく煮込んだ、鶏手羽大根🥢 野菜の下ごしらえやゆで卵の殻むきなど、娘のお手伝いの腕もめきめきと上達していて、優秀な助手のお陰…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デー☘ 今晩のメインは下味をしっかりつけて揚げた、そのまま食べても美味しいささみフライ。 ・ささみフライ ・まぐろの山かけ ・豆苗とえのきのナ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 気付けば近所の桜もほぼ満開に🌸 散ってしまう前に、週末近所をゆっくり眺められるといいな☘ 今晩のメインは青椒肉絲🥢 ついつい市…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで無水調理した肉じゃが🥢 ほっくりとあまり煮崩れず、味もよく染みて美味しかったです😋 生春巻きは昨日の棒棒鶏で余っ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デー☘ 朝のうちに7割方晩ごはんを仕込んでおいたので、夕方帰ってからの調理がだいぶ楽に。 今日はニラ消費メニュー！ 海老とニラを合わせた春巻き…

こんばんは！一日お疲れ様でした🌸 今日は3月11日。東日本大震災から10年。 当たり前ではない日常に感謝していただきます✨ 　 　 TwitterとInstagramもやっています&#x26…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは冷凍庫で眠っていた鴨肉を使って、石川県金沢市の郷土料理「治部煮」に初挑戦！ 金沢に旅行した時に一度食べたきりなので、うろ覚えながら結構美味しく出来たかな&#x…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインれんこんの挟み揚げは、パン粉ではなく片栗粉をつけてれんこんの食感を生かして揚げました🥢 大根サンドはパリパリ食感と、生ハムの塩気、クリームチーズ…