今年の節分は2月2日だとか。 節分に食べるスイーツとしてもぴったりなロールケーキを、今回はビスキュイ生地で作ってみました🍓 　 【材料】ロール天板24cm1枚分 (ビスキュイ生地) ・卵黄・・・40g…

都内の桜はこの週末が満開なところが多く、我が家も例年通り近場でお花見へ。 週末は花曇りで少し寒かったけれど、日が差すと暖かさもあり川の流れを見ながら良い気持ち。 今年も簡単ながら朝からお弁当作って持参。 (ちなみに去年の…

娘っ子と私が大好きな苺！ 旬な今の時期はそのまま食べるのはもちろん、ジュースにしたり、お菓子に使ったりといろんな食べ方が出来て楽しい。 最近作った苺のお菓子で家族に評判が良かったものを忘れないうちに。 【苺のロールケーキ…