豚バラをコーラでじっくり煮て柔らかく角煮に。 もうちょっと醤油をプラスした方が良かったみたい。 ・豚バラのコーラ煮 ・半熟煮卵 ・ポテトサラダ ・赤魚の粕漬け ネギや生姜と共にコーラをドバドバっと入れて3時間ほどコトコト…

  あさりは酒蒸しとスンドゥブに両方使ってみた。 近頃娘っ子が貝類が好きでよく食べるので食卓にのぼる回数も増えてきた。 ・豚の生姜焼き ・ポテトサラダ ・ししゃも焼き ・あさりのバター酒蒸し ・海鮮スンドゥブ …

  旦那くんが好物だということで定期的に作るピーマンの肉詰め。 娘っ子、パプリカだと食べるけど、やっぱりピーマンは苦いのかお口に合わず・・・。 ・ピーマンの肉詰め ・ポテトサラダ ・水菜の生ハム巻き ・コーンス…