こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで無水調理した肉じゃが🥢 ほっくりとあまり煮崩れず、味もよく染みて美味しかったです😋 生春巻きは昨日の棒棒鶏で余っ…

　 昨晩アップし忘れていた晩ごはん。 昨日から久しぶりに娘の習い事を再開したので、夕方はかなりバタバタ💦 朝のうちに仕込んでおいたチキンのトマト煮やマリネで、チャチャっとごはんです。 娘はやっぱり疲れたの…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ トリッパは牛もつとひよこ豆を、香味野菜やトマトソースと共にホットクックでじっくり調理❣️ もつ柔らかでひよこ豆ホクホク〜！娘はご飯、私はバゲ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックでほろっと柔らかに煮込んだスペアリブ🍴 もう一品作るか悩み、結局あきらめました😅 ・スペアリブのトマト煮込み ・ア…

　 こんにちは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはチーズささみフライ🍴 筋を取り下味をつけたささみに、パルメザンチーズやハーブソルトを混ぜたパン粉をつけてさっくり柔らかく揚げました&#x2…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは柔らかくじっくりと煮込んだ鶏手羽大根です🥢 ・鶏手羽大根 ・わかめときゅうりの酢の物 ・人参しりしり 　 TwitterとInstagramも…

日付が変わってしまったけれど、今日(昨日)のお昼ごはんは、前日に夫が仕込んでいた牛すじのラグーソースを使ってパスタに🍝 ホットクックを駆使して煮込んでいただけあり、牛すじは柔らか野菜の甘みもしっかり、生パ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 牛すじや大根の下処理や煮込みなどで、そこそこ手間がかかった煮込み。 その甲斐あって味は染み染み、牛すじとろとろに仕上がりました😋 ・牛すじ煮込み ・トマトと…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはチキンのトマト煮込と、馬肉のタルタル🍴 母の故郷熊本から送ってもらった馬刺しを使って、今回はタルタルに初挑戦！ 普段ならそのまま馬刺しで食べる…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは半熟加減がたまらないスコッチエッグと、ホットクックで仕込んだ鮭のアクアパッツァ🍴 夫にはバゲット、私と娘はごはんに合わせました&#x1f60b…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ あまりブログに載せてはないけれど、ここのところ毎週末(平日の昼なども・・・)料理に励んでいる夫。 チャーシュー作りも毎週、毎週作ってはラーメンのトッピングやおつまみに自画自…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デーなので、朝のうちに仕込んでおいた肉だねでパパッと茄子のはさみ焼き🍆 砂肝のコンフィは、夫が仕事の合間に低温調理しておいてくれて一品助かり…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 昨日の晩ごはんは手巻き寿司🥢 アヒポキは昨晩食べきれなかったまぐろを利用！ 娘の習い事の日は、ホットクックで時短調理❣️ ビーフ…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 鳥手羽元は、我が家のほったらかし料理の救世主ホットクックで調理。 砂肝の炒めは、夫が最近ハマっている料理動画を参照しました🍳 ・鶏手羽元のピリ辛煮 ・砂…

　 今晩のメインは、鶏手羽中と茄子、しめじ、トマトをホットクックでじっくり調理した煮込み料理。 薄切りした大根の間には生ハムとクリームチーズをサンド。 ぽりぽりおつまみにぴったり❣️ ・チキン…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ ようやく金曜日、今週は長くぐったり疲れました💦(って先週も言っていた気がw) 今日は晩ごはんを作る気力がギリギリまで起きず、ホットクックで具材を入れてほった…

　 こんばんは！1日お疲れ様でした✨ 今日から娘は新学期がスタート！ まだしばらくは午前保育なので、すぐに帰ってくるとはいえ、心待ちにしていた新学期に娘はすごく楽しそうで何より😊 お昼と晩両…